Các hoá chất độc hại được giải phóng từ việc đốt than, dầu, xăng, thùng rác, thuốc lá, gỗ, hoặc các chất hữu cơ khác như thịt than nướng, tai nạn cháy nổ, chất thải giao thông, bụi khói khu công nghiệp... rất nguy hại với sức khoẻ con người; chế độ ăn uống giàu chất diệp lục là chìa khoá giúp đào thải độc tố này.

Đây là những thực phẩm phổ biến bà nội trợ hay dùng trong các bữa ăn hằng ngày cho gia đình nhưng không hề biết chúng tiềm ẩn nguy cơ khôn lường.

Đồ nấu ăn bằng gốm có lớp phủ, đồ chống dính có Teflon… đều là những dụng cụ nấu ăn gây hại cho sức khỏe mà bạn vẫn đang dùng hằng ngày.

Gừng, tỏi, nho, chanh, trà xanh,...là những loại thực phẩm quen thuộc, phổ biến và rẻ tiền nhưng lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và giải độc cho làn da vô cùng hữu hiệu.

Ăn các loại thực phẩm sau là cách tốt nhất để giữ cho gan khỏe mạnh. Có thể kết hợp các loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn của bạn để làm sạch gan.

Dùng đuổi muỗi và côn trùng, làm phân bón, khử mùi tủ lạnh, nhuộm tóc hay tẩy da chết,... là những công dụng bất ngờ của bã cà phê - thứ tưởng chừng như đồ bỏ đi vô tác dụng.

Gừng, hành, tỏi, cà rốt, củ cải đường, sữa chua và trà xanh là những thực phẩm giúp giải độc gan siêu nhanh.

Trước đây, hầu như các thành viên đều có hoàn cảnh khó khăn, thuộc hộ nghèo của xã nhưng nhờ tham gia phát triển trồng rau của HTX Dì Thàng (xã Na Hối, Huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) nhiều thành viên đã xóa được đói, giảm được nghèo và có cơ hội làm giàu khi tích cực mở rộng diện tích rau an toàn.

Dạ dày của bạn có thể bị đe dọa bởi nhiều yếu tố như lối sống không lành mạnh, quá sức, mất ngủ, stress, ăn uống không điều độ... Hãy ăn những loại rau dưới đây để 'xoa dịu' và bồi bổ cho dạ dày của bạn.

Tôm, cua, cá...rất giàu dinh dưỡng và khoáng chất nhưng không phải tất cả các bộ phận hải sản đều ăn được. Mỗi loại hải sản đều có những bộ phận không nên ăn vì nếu ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Phụ nữ mang thai phải có chế độ ăn uống khoa học, trong đó phải tránh những thực phẩm gây hại bản thân mình và ảnh hưởng, gây hại cho thai nhi.

Nước mía tối kỵ đối với những người thừa cân, béo phì, đặc biệt người bệnh tiểu đường. Không chỉ có thế, uống nước mía khi đang uống thuốc còn gây cản trở sự hấp thụ thuốc, mất hết tác dụng của thuốc chữa bệnh.

Mồng tơi là loài rau quá đỗi quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mỗi gia đình nên trồng một ít tại nhà để sử dụng nguồn rau mồng tơi lâu dài hơn. Dưới đây là những điều cần lưu ý khi trồng loại rau này.

Ruột cá là bộ phận bẩn nhất. Ăn ruột cá nhiễm ký sinh trùng có thể gây hại cho gan và một số cơ quan khác. Đặc biệt, cá là loài ăn tạp chất. Những thức ăn này đi qua miệng đều nằm lại trong ruột cá.

Là cây rau quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, rau cần nước còn là vị thuốc chữa được nhiều loại bệnh mà ít ai biết.