Đi qua nhiều nước trên thế giới, cô gái Nguyễn Ngọc Anh, 27 tuổi, quê Khánh Hòa, quyết định tìm đến thành phố Hội An, Quảng Nam để tiếp tục nghiên cứu tinh dầu và nơi cô chọn chính là làng rau Trà Quế.

Đi qua nhiều nước trên thế giới, cô gái Nguyễn Ngọc Anh, 27 tuổi, quê Khánh Hòa, quyết định tìm đến thành phố Hội An, Quảng Nam để tiếp tục nghiên cứu tinh dầu và nơi cô chọn chính là làng rau Trà Quế.

Một trong những nguyên nhân khiến nhiều người ở làng cổ Phước Tích sống “bách niên, giai lão” là do khí hậu lành, thịt cá sạch, rau củ trồng trong vườn tinh tươm. "Mỗi ngày ngủ 7 tiếng, ăn hai bát cơm", bí quyết trường thọ của người Phước Tích là vậy.

Vi phạm, nhập nhèm về nguồn gốc, nhưng vẫn “đội lốt” rau an toàn để rồi ngang nhiên bày bán ở hàng loạt siêu thị lớn như Big C, Metro, Lotte Đống Đa… Lần đầu tiên, một đơn vị cung cấp rau vì rơi vào thế “đường cùng” nên công khai cả sự gian dối của siêu thị.

Vi phạm, nhập nhèm về nguồn gốc, nhưng vẫn “đội lốt” rau an toàn để rồi ngang nhiên bày bán ở hàng loạt siêu thị lớn như Big C, Metro, Lotte Đống Đa… Lần đầu tiên, một đơn vị cung cấp rau vì rơi vào thế “đường cùng” nên công khai cả sự gian dối của siêu thị.

Rời bỏ môi trường làm việc chuyên nghiệp, cất đi tấm bằng đại học, không quan tâm đến những lời khuyên cũng như phản đối từ phía gia đình, Võ Tường Vy quyết định thực hiện giấc mơ giản dị là kinh doanh ẩm thực, lĩnh vực cô đam mê từ nhỏ. Ba tháng sau khi gia nhập thương trường, đã có đến 3 lời đề nghị Vy cho nhượng quyền thương hiệu Saigon Juice. Câu chuyện của Vy và Saigon Juice chứng minh cho công thức: đam mê + sáng tạo = thành công.

Từ lâu, giếng cổ Gio An và rau xà lách xoong (rau liệt) đã trở thành đặc sản ở vùng đất xã Gio An, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị. Những mạch nước ngầm trong xanh, mát lành từ giếng cổ không những cung cấp nước sinh hoạt cho người dân nơi đây mà còn làm cho dân làng thoát nghèo nhờ đặc sản “rau trên đá”.

Lần đầu tiên xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt cột mốc gần 1,5 tỉ USD, tăng gần 500 triệu USD so với năm 2013. Kim ngạch mặt hàng này những năm tới sẽ còn cao hơn nữa bởi hiện các DN không chỉ xuất tươi mà còn tập trung chế biến thành những sản phẩm có giá trị gia tăng.

Lần đầu tiên xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt cột mốc gần 1,5 tỉ USD, tăng gần 500 triệu USD so với năm 2013. Kim ngạch mặt hàng này những năm tới sẽ còn cao hơn nữa bởi hiện các DN không chỉ xuất tươi mà còn tập trung chế biến thành những sản phẩm có giá trị gia tăng.

Cả nước chỉ mới chỉ có 2.000 ha trên tổng số diện tích 850.000 ha rau được cấp chứng nhận VietGap

Những sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao như rau, trái cây, thịt sản xuất sạch, đạt chứng nhận quốc tế… ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, DN sản xuất ra loại sản phẩm này không biết bán cho ai, nhà bán lẻ cũng chưa mặn mà.

Tại các hệ thống siêu thị Saigon Co.op, Big C, các mặt hàng sản xuất trong nước chiếm hơn 90%, tạo được niềm tin đối với người tiêu dùng.

Châu Âu cảnh cáo rau quả VN nhiễm khuẩn. Chỉ thêm 2 lô hàng bị phát hiện vi phạm vệ sinh ATTP, rau quả VN sẽ bị cấm nhập khẩu vào châu Âu...

Khéo léo kết hợp mô hình nuôi côn trùng với các loài bò sát, anh Nguyễn Văn Hưng đã nhanh chóng thoát nghèo

Ngày 25.9, tại buổi giao ban công tác quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm tháng 9 và triển khai kế hoạch tháng 10, Bộ NNPTNT thông báo, hiện các cơ quan chuyên môn đang tiến hành kiểm nghiệm 120 mẫu thịt lợn và thịt gà có nghi nhiễm chất cấm, nhưng chưa có kết quả.