Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, ăn như thế nào để không gây hại đến sức khỏe là điều không phải ai cũng biết.

Theo đông y, cây nắp ấm có vị ngọt, tính mát; có công năng nhuận phổi, giảm ho, lợi tiểu, bài sỏi, giải độc, tiêu phù.

DNVN – Là một trong những đầu sỏ gây nên chiến tranh thế giới thứ II. Ông ta từng ra lệnh cho quân lính của mình dựng thẳng lại ngọn tháp nghiêng Pisa.

DNVN - Bên cạnh việc dùng lá lốt làm thức ăn, từ lâu, dân gian ta đã lưu truyền rất nhiều bài thuốc hay từ loại cây này và dùng chúng phổ biến trong việc chữa bệnh, nâng cao sức khoẻ cũng như cải thiện chất lượng cuộc sống.

Là một loại rau dân giã nhưng nó có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, bởi vậy Đông y ví rau dền là loại rau "trường thọ".

Cách nay hàng trăm năm, khi khoa học kỹ thuật còn chưa phát triển mạnh mẽ như vậy giờ, người xưa đã chống lại những đợt dịch bệnh càn quét bằng cách nào.

Măng cụt có vô vàn lợi ích thần kì với sức khỏe, nhất là những giá trị sau đây.

Mướp đắng (khổ qua) có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, Tuy nhiên không phải ai ăn mướp đắng cũng 'lành', thậm chí khi kết hợp mướp đắng với một số thực phẩm 'đại kỵ' còn có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.

Theo Đông y, rau rút có công dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, có tác dụng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong sinh mụn… làm thông huyết mạch, điều hòa tỳ vị, thông thủy đạo, lợi tiểu tiện, tiêu viêm, nhuận tràng, hạ sốt, chữa mất ngủ, hỗ trợ điều trị bướu cổ.

Trên thực nghiệm cao kim tiền thảo làm tăng lưu lượng mạch vành, hạ huyết áp, làm tim đập chậm, đồng thời làm giảm mức tiêu thụ oxy của cơ tim. Tác dụng hạ huyết áp do sự kích thích các thụ thể cholinergic và sự phóng bế các thụ thể adrenergic.

DNVN – Vị vua Louis XIX của Pháp đi vào lịch sử nhân loại với kỷ lục ngồi trên ngai vàng 20 phút. Đây là sự kiện gây sốc dư luận lúc bấy giờ.

Lòng lợn là món ăn quen thuộc đối với nhiều người Việt. Tuy nhiên, đây lại là món ăn chẳng hề bổ béo gì, thậm chí còn tiềm ẩn vô vàn nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu không ăn đúng cách.

Thịt lợn hay các bộ phận của lợn như lòng, gan, óc, hay cả phần bì lợn đều là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Thế nhưng ít người biết rằng có những bộ phận của lợn dù nấu chín rồi hoặc ăn quá nhiều vẫn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Gừng vừa là gia vị vừa là thuốc, có thể giúp ngăn ngừa được nhiều chứng bệnh. Tuy nhiên không phải ai ăn gừng cũng tốt, với một số người ăn gừng còn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Ít người biết rằng củ khoai sọ dân dã và rẻ tiền lại là vị thuốc chữa được nhiều bệnh, đặc biệt là khả năng tiêu u, tiêu độc ở các khối u nhọt nói chung, thậm chí trong một số trường hợp có tác dụng đối với cả khối ung thư.