Thịt heo nếu chỉ ướp với các loại gia vị thông thường sẽ không đậm đà nhưng chỉ cần thêm nguyên liệu món ăn sẽ thơm ngon hơn.

DNVN - Sỏi thận hay sạn thận là hiện tượng chất khoáng trong nước tiểu lắng đọng ở thận, sau một thời gian thì két lại tạo thành sỏi. Khi mắc phải bệnh sỏi thận, nhiều người lo lắng khi phải điều trị bằng các phương pháp can thiệp ngoại khoa.

Điều đáng sợ những thực phẩm có nguy cơ gây ung thư dạ dày cao này lại là món khoái khẩu của rất nhiều người.

Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người lựa chọn để chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình. Vậy nhưng, để xào được đĩa thịt bò ngon đúng chuẩn cần bỏ túi ngay bí kíp này.

Hành lá chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, và C...giúp tăng cường hệ miễn dịch, tuy nhiên, nếu không biết chế biến đúng cách, bạn có thể biến hành thành "thuốc độc", ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Khi hầm thịt bò các bà nội trợ thường bỏ thêm hành và tiêu để làm tăng thêm mùi hương cho món ăn. Nhưng cách làm này khiến cho thịt bò mất chất, thịt bị dai kém ngon.

Dưới đây là 4 loại gia vị mà nhiều chị em thường quen tay cho vào nồi kho thịt khiến món ăn không ngon mà còn bị dai, khô, mất hết chất dinh dưỡng.

Húng quế, tỏi, quế, gừng,... là những loại thảo mộc quen thuộc và rẻ tiền nhưng lại có tác dụng giảm huyết áp hiệu quả đến không ngờ.

Cách nấu cơm độc đáo này của người Nhật được đông đảo các bà nội trợ trên khắp thế giới học theo.

Trang tin du lịch Seriouseats.com kể tên và đánh giá cao 7 món ăn đặc sản Hà Nội vô cùng hấp dẫn khiến khách du lịch ăn một lần nhớ mãi.

Những loại gia vị hay rau củ quá quen thuộc trong bữa ăn của người Việt lại là "thần dược" để phòng chống ung thư cực kỳ tốt.

DNVN - Ngày nay, thay vì sử dụng thuốc tây để trị những cảm cúm của trẻ, không ít bà mẹ đã dùng các bài thuốc dân gian vừa an toàn lại vừa có hiệu quả. Việc hiểu biết về những bài thuốc dân gian mang lại cho mẹ sự yên tâm, bởi con mình không gặp phải những tác dụng phụ như thuốc tây.

Ẩm thực miền Trung của Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đường phố cực hấp dẫn. Một tờ báo ngoại đã hết lời khen ngợi một loạt đặc sản miền Trung.

Nhiều người mắc bệnh gan từ 3-5 năm mới phát hiện, thậm chí trên 10 năm mới được chẩn đoán chính xác. Vậy nên, ngay từ bây giờ hãy bảo vệ lá gan của bạn với công thức đơn giản giải độc gan tại nhà sau đây.

Phần hạt đu đủ chín có giá trị cao trong việc điều trị bệnh gai cột sống và các bệnh liên quan đến xương khớp.