DNVN - Từ lợi thế nguyên liệu của vùng đất Gia Lai, Hồ tiêu Ngũ Sắc phát triển mô hình chế biến sâu dựa trên công nghệ sấy chọn lọc, nhằm giữ trọn màu sắc, hương thơm và giá trị tự nhiên của hạt tiêu. Đây là hướng đi giúp nông sản Tây Nguyên nâng cao chất lượng và gia tăng giá trị thương mại.

DNVN - Hạt thông, loại quả "xấu xí" mà xưa kia rụng đầy các cánh rừng ở Việt Nam nhưng ít người để ý tới, nay đã trở thành một món đặc sản đắt đỏ được mệnh danh là "vị thuốc bổ trường sinh" và được săn lùng với mức giá lên tới gần nửa triệu đồng/kg.

DNVN - Đi chợ là thói quen gắn bó với đời sống hàng ngày của nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách mua sắm sao cho tiết kiệm, vừa tránh lãng phí lại vẫn chọn được thực phẩm tươi ngon, chất lượng. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn đi chợ “thông minh” hơn - tiết kiệm cả tiền bạc lẫn công sức.

DNVN - Từng chỉ là loại lá mọc dại ven đường, không ai để ý, nay lá mắc khén đã “lột xác” thành đặc sản được săn lùng khắp nơi. Với hương vị đặc trưng và giá bán lên tới 100.000 đồng/kg, loại lá này đang “làm mưa làm gió” tại nhiều thành phố lớn.

DNVN - Thương vụ Việt Nam tại Ba Lan khuyến cáo các doanh nghiệp xuất khẩu phải tuân thủ nghiêm quy định của Liên minh châu Âu (EU) về nhãn mác thực phẩm, bao gồm việc ghi đầy đủ thông tin thành phần, nhằm tránh nguy cơ bị thu hồi hàng hóa và ảnh hưởng đến uy tín nông sản Việt.

Highlands Coffee đang tái định nghĩa Robusta như một biểu tượng đậm đà bản lĩnh Việt.

DNVN - Mỗi độ thu về, khung cảnh từng đàn chim sải cánh hướng về phương Nam đã trở nên quen thuộc ở nhiều nơi trên thế giới. Dưới góc nhìn khoa học, đây không chỉ là hình ảnh nên thơ của thiên nhiên mà còn là hành trình sinh tồn khốc liệt, trải dài hàng trăm ngàn dặm mà nhiều loài chim phải vượt qua mỗi năm.

DNVN - Một số loại hạt tuy nhỏ bé nhưng lại mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ kiểm soát và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Trong đó, ba loại hạt quen thuộc là hạt kê, hạt chia và hạt dẻ cười được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng ổn định đường huyết và bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng nguy hiểm.

Nông sản Việt không cạnh tranh trực tiếp với nông sản của Hoa Kỳ, hơn nữa thị phần nông sản Việt tại Hoa Kỳ vẫn còn rất khiêm tốn. Do đó, doanh nghiệp xuất khẩu nông sản Việt có niềm tin trong các vòng đàm phán sắp tới giữa hai Chính phủ Việt Nam – Hoa Kỳ, các sản phẩm nông sản sẽ được xem xét với mức thuế đối ứng thấp nhất.

DNVN - Theo phản ánh của doanh nghiệp, vấn đề xin cấp chứng chỉ Halal như một bài toán luẩn quẩn bởi chi phí cấp giấy chứng nhận cho 1 sản phẩm đắt đỏ, trong khi chứng chỉ có thể chỉ vào được 1 thị trường, Việt Nam lại quá ít đơn vị cấp chứng chỉ Halal, từ đó hạn chế khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.

DNVN - Đoạn video được ghi lại tại vườn quốc gia Kruger, Nam Phi.

DNVN - Một kính viễn vọng đặt ở độ sâu 3.450 mét dưới Biển Địa Trung Hải vừa phát hiện một “hạt ma quỷ” mang năng lượng chưa từng có, có thể là dấu tích của vũ trụ sơ khai.

DNVN - Nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Harvard thực hiện đã đưa ra cảnh báo mới đối với những người có thói quen ăn xúc xích và thịt xông khói thường xuyên.

DNVN - Việc gà ăn xốp có thể khiến nhiều người ngạc nhiên, nhưng thực tế, đây không phải là hành động ngẫu nhiên. Đằng sau thói quen kỳ lạ này là một nguyên nhân mà không phải ai cũng biết.

Mặc dù còn nhiều thử thách song khám phá bí ẩn 8.000 năm dưới lòng hồ khiến giới khảo cổ thấy phấn khích.