Không chỉ có thiên đường hải sản hấp dẫn, phố biển Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) còn hút thực khách bởi nhiều món ăn địa phương dân dã như mì thảy, bông lan trứng muối...

DNVN - Luộc rau tưởng chừng là việc đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, ít ai để ý rằng luộc rau sai cách vừa làm mất chất dinh dưỡng lại gây hại cho sức khỏe.

4 thói quen sai lầm khi luộc rau dưới đây khiến cho món ăn mất chất chất độc ngấm ngược trở lại gây hại cho sức khỏe của bạn.

Theo chuyên gia dinh dưỡng trong thành phần của rau bắp cải chứa vitamin A, C, K,, catoten, abumin…giúp giải nhiệt lợi tiểu, nhưng ăn rau cải theo cách này “rước bệnh” không hay.

Luộc rau kiểu này là bạn đang tự đầu độc cả gia đình mà chẳng hề hay biết, cần bỏ gấp kẻo rước hoạ vào thân.

Nếu luộc rau muống mà cho thêm chút muối thì sẽ trở thành vị thuốc thanh nhiệt, giải độc trong ngày hè.

Rau luộc là món ăn cực dễ làm thế nhưng có một vấn đề ai cũng gặp phải đó là trong quá trình luộc thì dinh dưỡng trong rau sẽ bị "bốc hơi" đi khá nhiều. Với cách làm này thì rau sau khi luộc xong sẽ không bay mất tí dinh dưỡng nào.

Bạn đã biết luộc rau thế nào cho đúng cách để không bị mất dưỡng chất mà vẫn loại bỏ hoàn toàn độc tố có hại cho sức khỏe chưa.

Những ngày hè rau muống xuất hiện trên mâm cơm các gia đình với tần suất khá nhiều. Đa số mọi người luộc rau muống thường vắt thêm chanh, dầm thêm sấu để giải nhiệt, nhưng chỉ như vậy là chưa đủ.

Thần dược cho sức khoẻ tới thuốc bổ cùng phải cúi đầu mà ai cũng đang thờ ơ, ném bỏ - hãy tìm hiểu để tận dụng.

Là món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình Việt nhưng không phải ai cũng biết đến khả năng giảm cân hiệu quả của rau muống.

Nhiệt miệng không phải là bệnh nguy hiểm nhưng nếu không chữa sẽ gây khó chịu trong sinh hoạt.

Rau muống là món ăn quen thuộc, dân giã và thơm ngon nhưng nếu ăn không đúng cách thì lại gây nguy hại cho cơ thể cần phải bỏ ngay.

Rau xanh được biết đến là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, không phải cứ ăn rau là tốt, đặc biệt là khi ăn theo kiểu này.

Rau muống là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Thế nhưng, không phải ai ăn rau muống cũng tốt cho sức khỏe và ăn như thế nào cũng được.