Trên thị trường, những loại măng ngâm hóa chất được bày bán tràn lan khiến người tiêu dùng hoang mang. Vậy làm sao để phân biệt măng ngâm hóa chất.

Măng khô là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ chọn lựa để làm các món hầm rất ngon, tuy nhiên, công đoạn làm mềm măng khô ban đầu khiến nhiều người e ngại.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu ăn đậu phụ với măng tươi sẽ rất nguy hiểm vì chúng sẽ tạo thành sỏi thận.

Khi xem bức ảnh Xuân Bắc đăng tải, dân mạng cũng thích thú: "Đơn giản thế thôi mà nhìn các nghệ sĩ hạnh phúc quá".

Măng là món ăn ngon nhưng lại chứa những độc tố có hại cho sức khỏe nếu không biết sơ chế đúng cách.

Măng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhưng nếu như không biết cách chế biến nó sẽ khiến cơ thể không hấp thụ được chất dinh dưỡng mà còn có hại cho sức khỏe, thậm chí gây ngộ độc nặng.

Nội trợ không phải chị em nào cũng thích bởi chân tay vụng về, không đam mê. Thế nhưng để tự tin vào bếp chỉ cần học lỏm 7 mẹo đơn giản khi nấu ăn dưới đây.

Thường xuyên ăn những món này làm tăng gánh nặng lên gan, lâu dần sẽ ảnh hưởng tới chức năng gan.

"Ăn chín uống sôi" không chỉ giúp chúng ta tránh được tác hại của các loại thuốc bảo vệ thực vật mà còn tránh được các chất độc hại có sẵn trong thực phẩm.

Ngoài công dụng chăm sóc, làm đẹp da hiệu quả với nước vo gạo thì tác dụng làm sạch xoong nồi, khử mặn cho cá khô... không phải ai cũng biết.

Nước vo gạo thường bị đổ bỏ đi trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều người sẽ phải bất ngờ khi biết đến loạt công dụng của nước vo gạo dưới đây.

Không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe, măng tươi còn là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, măng tươi lại có tính độc và không phải ai cũng biết cách khử độc khi dùng làm thực phẩm.

Chất độc cyanide trong măng tươi có thể được loại bỏ nếu bà nội trợ chế biến đúng cách.

Các bà nội trợ cần tránh sai lầm cơ bản này khi nấu măng để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.

Các chuyên gia khuyến cáo, măng tươi có chứa độc tố nên tuyệt đối không ăn măng sống, cần phải chế biến đúng cách trước khi ăn.