DNVN – Để tận dụng cơm nguội còn dư, nhiều gia đình để chế biến thành những món ăn ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là bí quyết làm chả cá viên chiên từ cơm nguội vừa đơn giản lại ngon.

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của con cá có thể chứa các chất độc hại mà chúng ta không nên ăn.

Bên cạnh thịt là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, cá cũng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người lựa chọn. Hãy giúp bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn với món cá kho sả riềng đậm đà, thơm ngon.

Cá rô đồng rán giòn là một món ăn dễ làm và có nhiều phương pháp khác nhau. Tuy nhiên, để chiến biến được món ăn này thơm ngon thì mọi người có thể áp dụng theo những bước sau đây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Thịt ba chỉ xào ngồng tỏi, có lóc om chuối đậu, bì đỏ xào tỏi.

DNVN - Căng thẳng, lo lắng, thiếu tập trung, luyện tập thể lực không thường xuyên, thiếu ngủ là những nguyên nhân khiến sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh thần của nhiều người giảm sút, ảnh hưởng trực tiếp tới việc duy trì lối sống và thói quen sinh hoạt thường ngày.

Dân tộc Rơ Măm ở làng Le, xã Mo Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum không chỉ được biết đến là một trong những dân tộc ít người nhất Việt Nam mà còn bởi có món Plat (gỏi kiến vàng) trứ danh.

Mùi tanh của cá sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị và độ ngon món ăn. Vậy làm thế nào để khử sạch mùi tanh của cá.

DNVN - Thường các loại hải sản hay có mùi tanh, nếu không được chế biến đúng cách, nó sẽ làm giảm chất lượng của món ăn. Dưới đây là những cách đơn giản giúp bà nội trợ có thể dễ dàng loại bỏ mùi tanh từ thịt cá.

Cách làm cá chép om dưa thơm ngon hơn ngoài hàng, ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

Để có món cá thơm ngon, chị em hãy chú ý một số cách khử mùi tanh của cá biển đơn giản dưới đây.

Ngay lúc đó, tôi chỉ muốn bế con chạy ra khỏi nhà vì quá sợ hãi vợ mình.

Những con thuyền lướt nhẹ trong sương sớm, tiếng chèo thuyền, đàn chim đi kiếm ăn… mang đến cho hồ Inle - một trong hai hồ nước ngọt lớn nhất của Myanmar một vẻ đẹp yên bình và vô cùng thơ mộng.

Cá nấu canh chua là món ngon được nhiều nhà ưa thích chị em nội trợ hãy thêm vào sổ tay gia đình.

Nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon của món ăn. Một vài mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn khắc phục được nhược điểm này. Vì thế, để món cá thơm ngon đúng chuẩn, hãy bỏ túi ngay cách làm sau đây.