Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến nhiều người không dám thử, thậm chí e ngại việc đến gần. Tuy nhiên, đây lại là món đặc sản được người vùng cao Tây Bắc yêu thích.

Tép là một nguyên liệu cực kì quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như tép rang mắm hay nấu canh chung với bầu. Vậy khi tép kết hợp với bột mì thì sẽ như thế nào? Cùng biến tấu và làm phong phú thêm thực đơn gia đình bạn bằng món ăn độc đáo, lạ miệng dưới đây.

Du khách có dịp đến vùng cao Tây Bắc, đặc biệt là tỉnh Sơn La thì đừng bỏ qua những món ăn đặc sản thần thánh như: Canh bon nấu với da trâu da bò, món măng chua xào trứng của dân tộc Mường, Bọ xít rang nước măng chua, ruột lợn non nướng...

Bữa cơm gia đình sẽ trở nên thú vị và hấp dẫn hơn khi các chị em trổ tài vào bếp với những món ăn sáng tạo, ngon miệng, bổ dưỡng. Vị ngọt thanh của cải chíp khi kết hợp với độ béo ngậy của thịt ba rọi cùng hòa quyện trong loại nước sốt đậm đà sẽ tạo nên hương vị tuyệt hảo, khó cưỡng.

Gần 1 năm trước, anh Phạm Văn Thắng, xóm Thượng 2, xã Khánh Hòa, huyện Yên Khánh (tỉnh Ninh Bình) mang giống khoai môn từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam về trồng thử nghiệm trên ruộng đất lúa của gia đình. Ngó khoai môn lớn nhanh như thổi, chỉ sau 2 tháng đã cho thu hoạch.

Tuy có cách chế biến tương đối đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm thịt viên sốt cà chua thơm ngon đúng vị. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến món ăn này một cách nhanh chóng nhất mà vẫn cực ngon.

Vị công chúa duy nhất trong lịch sử Trung Quốc giết cha đoạt ngôi vua, những điểm bí mật trên trái đất ít ai có cơ hội đặt chân tới, chú chó đại chiến đàn sư tử và cái kết bất ngờ, màn 'đốt lưới' nhà đẹp bậc nhất lịch sử bóng đá, trận nội chiến đẫm máu của đàn sư tử… là những clip nổi bật hôm nay (18/10).

Uống coca khi ăn gà rán thì thật tuyệt. Nhưng nếu cho coca vào nấu với thịt gà thì sao nhỉ? Cùng khám phá sự kết hợp độc đáo này trong công thức dưới đây nhé.

Cách chế biến món ngon từ thịt gà vô cùng đơn giản, dễ làm. Sẽ giúp bạn lên thực đơn cho bữa ăn một cách nhanh chóng.

Nếu bạn đang loay hoay không biết chọn món nào vừa ngon, bổ, rẻ lại dễ chế biến làm món ăn vặt cho bé thì có thể tham khảo cách làm bánh khoai lang kén này nhé.

Vừa dễ thương, lạ mắt lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Chiếc bánh 'tí hon' sẽ không làm bé yêu thất vọng với vị ngọt bùi của đậu xanh hòa quyện cùng lớp vỏ bánh bí đỏ mềm mịn tan trong miệng mang theo hương thơm béo ngậy của nước cốt dừa, chắc chắn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho ngày cuối tuần của bé.

Bạn chỉ cần khoảng 20 phút chế biến là có ngay món tôm mang hương vị mới lạ, hấp dẫn cho gia đình.

Bạn đã bao giờ nghe nói đến hoa quả nướng? Hãy thử tưởng tượng những loại quả như dứa, xoài, mận, lê khi nướng lên có hương vị ngọt đậm và mùi thơm thế nào. Thật sự là ngon không tưởng.

Nho chuỗi ngọc có xuất xứ từ châu Âu đang được nhiều người lùng mua với giá đắt đỏ. Thế nhưng, theo một số người sinh sống ở châu Âu, đây chỉ là loại cây bụi mọc nhiều trong rừng và ăn cũng không quá hấp dẫn như lời đồn thổi.

Rau nhót là món ăn dân dã nhưng lại được mệnh danh là “lộc trời” của người dân xứ Nghệ. Rau có vị mằn mặn, có nhiều nét giống với cây hoa mười giờ về hình dáng.