Thịt lợn là món ăn rất phổ biến trên mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, có 4 loại thịt lợn dù giá rẻ mấy cũng tuyệt đối không được mua.

Nem nắm Nam Định, Nem chua Thanh Hóa... là những đặc sản nổi tiếng Việt Nam tạo được ấn tượng rất riêng cho thực khách.

Ăn tiết canh sẽ đối mặt với nhiều bệnh nguy hiểm, vậy ăn sao cho an toàn là điều mà nhiều người quan tâm.

Bạn hãy ghi nhớ những cách chế biết thịt lợn dưới đây để tránh gây hại cho sức khỏe.

Thật khó có đặc sản ẩm thực nào lại có sức hấp dẫn như nem Phùng. Nem Phùng là sự pha trộn hài hòa nhiều hương vị và màu sắc, khiến thực khách ăn một lòng mà nhớ mãi.

Hạt sen có vị ngọt, tính bình, ngoài chữa mất ngủ còn có tác dụng bổ tỳ, dưỡng tâm, sáp trường, cố tinh, dùng để chữa các bệnh tỳ hư, ăn uống, hấp thu, tiêu hóa kém, hồi hộp, lo âu….

Có nhiều cách chế biến thịt lợn nhưng nếu chế biến sai cách và nhất là kết hợp thịt lợn với một số thực phẩm như thịt bò, gan dê, rau thơm… lại gây hậu quả khôn lường.

Nội tạng lợn tuy là món khoái khẩu truyền thống nhưng theo các chuyên gia sức khỏe, người dân không nên dùng vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ tới sức khỏe.

Đây là những món ăn được nhiều người Việt yêu thích tuy nhiên chúng không thực sự tốt cho sức khỏe.

Là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, tuy nhiên một số phần của thịt lợn lại chứa nhiều độc tố bạn nên lưu ý khi ăn.

Có món cực bổ nhưng cũng cực độc nếu trong quá trình chế biến sơ sểnh;… Song tất cả góp phần làm nên sự phong phú và độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

Đây chính là bí kíp rang thịt heo thơm ngon mà mẹ nào cũng nên nằm lòng.

Thịt lợn mà kết hợp với thực phẩm này sẽ vô cùng độc hại - mọi người nhớ tránh ngay.

Thịt là món ăn rất phổ biến trong mâm cơm gia đình người Việt, nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây hại khôn lường cho sức khỏe.

Không chỉ là nguồn thực phẩm giá trị để chế biến ra nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn và là nguyên liệu cho một số ngành đặc biệt, chuột (nhất là chuột đồng) còn mang tác dụng y dược phong phú. Đa phần các bộ phận từ cơ thể nó đều có thể đem chế được thành thuốc, dùng để tăng cường sinh lực, phòng chống, chữa trị hiệu quả nhiều bệnh ở người.