Cá chép nấu canh chua là một trong những món ăn phổ biến và rất được yêu của người Việt Nam. Tuy nhiên, nếu không biết nấu đúng cách sẽ gây nên mùi vị món ăn bị tanh, khó ăn. Hãy thử ngay công thức món cá chép nấu canh chua dưới đây, đảm bảo ngon, đúng chuẩn vị.

Với mẹo nhỏ này, món cá rán sẽ giòn rụm lại không sợ dầu bắn lung tung trong lúc chế biến.

Những loại hải sản này đều rất dễ kiếm, nam giới muốn cải thiện chức năng sinh lý của mình thì nên ăn thường xuyên.

Cá là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có thể ăn được...

Vốn được biết đến như một loại thực phẩm giá rẻ nhưng các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra loại cá này có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Khi mổ cá nếu không biết cách xử lý nó sẽ rất tanh khiến món ăn không còn ngon nữa. Thông thường mọi người sử dụng rượu và giấm để rửa cá cho bớt mùi nhưng đầu bếp lại cho rằng không cần thiết.

Với bí quyết mổ cá vừa đơn giản, vừa giúp loại bỏ mùi tanh dưới đây bạn sẽ giúp món ăn thơm ngon, hoàn hảo.

Với công thức rán cá dưới đây bạn có thể dễ dàng rán cá giòn tan mà không lo vỡ nát, hay dính chảo.

Với những bí quyết dưới đây, món cá rán của bạn sẽ thơm ngon hơn không kém gì ngoài hàng.

Có một số bộ phận của cá lại không được khuyến khích ăn nên tốt nhất thì bạn hãy loại bỏ ngay trong quá trình sơ chế nhé!

Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có giá trị dinh dưỡng.

Bỏ túi ngay 3 cách kho cá nục thơm ngon, thấm vị, không bị tanh mà còn mềm rục, ngọt thịt, ăn cực tốn cơm sau nhé!

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng nếu bạn ăn theo cách này dễ gây bệnh nguy hiểm nên từ bỏ càng sớm càng tốt.

Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có giá trị dinh dưỡng. Hãy chú ý khi ăn những bộ phận này.

Có nhiều cách chế biến món ăn với cá rô phi, đơn giản như món cá rô phi kho tộ dưới đây.