Thực tế, đây là món thịt dân dã, có nguồn gốc từ đồng ruộng, từ làng quê Việt Nam.

Nhiều người bất ngờ khi loại cây trồng làm cảnh, trồng làm hàng rào này lại có thể chế biến thành những món ăn ngon.

Chắc hẳn lần đầu tiên bạn được nghe nói đến loại nước chấm làm từ con cà cuống phải không? Đừng quá lo sợ bởi đây là loại nước chấm thượng hạng với mức giá không phải ai cũng có thể mua được.

Đây là món ăn vô cùng thích hợp khi trời vào thu.

Dù có vẻ ngoài xấu xí, kém hấp dẫn nhưng chúng lại là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ngon nức tiếng.

Ở miền Tây, loài này là đặc sản nổi tiếng được nhiều du khách tìm để thưởng thức.

Loài này chỉ sống trong các hang hốc đá, rất khó phát hiện, chỉ khi trời mưa chúng mới bò ra kiếm ăn và sinh sản.

Đây là một đặc sản nổi tiếng của Mộc Châu với hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Trước đây nó chỉ được dùng để cứu đói cho bộ đội và người dân thời chiến tranh, thậm chí là cho gia súc ăn. Thì nay nó lại được người thành phố ưa chuộng.

DNVN - “Đại chiến ẩm thực” tập 6 tiếp tục đem đến cho khán giả tràng cười sảng khoái bởi những màn tung hứng duyên dáng đến từ Đàm Vĩnh Hưng, Vũ Hà và các khách mời.

Với người dân thành phố, ngó khoai là món lạ nhưng với những người dân ở quê, thứ này từ lâu đã gắn với bữa cơm của người dân nghèo.

Bổ sung những loại thực phẩm này sẽ có lợi cho việc tạo máu, thúc đẩy máu lên não và giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Sắt là một trong những khoáng chất cần thiết đối với cơ thể con người. Nó có vai trò đặc biệt quan trong đối với việc tạo máu, giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

Xáo chuối Lâm Thao là món ăn đơn sơ, mộc mạc mang hương vị đậm đà của quê hương luôn xuất hiện trong bữa ăn thường ngày của người dân địa phương.

DNVN - Với việc trải nghiệm Bản đồ ẩm thực trực tuyến, từ ngày 8/9 người dùng có thể “thưởng thức” những món ăn đặc sản của mỗi địa phương, từ đó thấu hiểu và trân quý giá trị của ẩm thực Việt.

DNVN - Quảng Nam là một tỉnh duyên hải miền Trung Việt Nam, có nhiều đặc sản ẩm thực nổi tiếng. Dưới đây là một số món ăn đặc sản Quảng Nam mà bạn nên thử khi đến đây.

Hãy tham khảo bài viết sau để học được cách chế biến lòng trắng tinh, giòn sần sật, không hôi chuẩn như đầu bếp.