Những sai lầm khi nấu cơm dưới đây khiến cho món cơm của bạn bị nhạt vị, ăn kém ngon, không còn bổ dưỡng.

Rã đông thực phẩm là việc làm thường xuyên của các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nếu rã đông sai cách có thể mang lại những tác hại không ngờ, gây tiêu chảy, thậm chí ngộ độc.

Các món ăn ngon mất giá trị thậm chí gây hại cho sức khỏe nếu kết hợp thực phẩm sai lầm, trong đó có món gan lợn xào giá là món nhiều người ưa thích nhưng lại không có giá trị dinh dưỡng.

Đôi mắt có rất nhiều mạch máu, do đó một chế độ ăn uống lành mạnh cho tim, ít chất béo, giàu chất chống oxy hóa là rất quan trọng để giữ cho các mạch máu của mắt khỏe mạnh, chống thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (ARMD).

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, có những thói quen tiêu thụ thịt sai cách dẫn đến những tác hại không tốt cho sức khỏe.

Để chọn được trái cây tươi ngon, vừa ý, bạn có thể tham khảo những kinh nghiệm dân gian dưới đây.

Đảm bảo với chiêu này không chỉ giúp lột vỏ cà chua nhanh, giữ nguyên được hương vị và không làm mất chất dinh dưỡng của cà chua.

Vì điều kiện thời gian hoặc mùa vụ, nên nhiều gia đình phải tích trữ thực phẩm. Sau đây là một số cách bảo quản rau và hoa quả tươi lâu và không mất chất dinh dưỡng.

Cá là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn cá sai cách sẽ hại sức khỏe, đặc biệt với những người đang điều trị bệnh.

Chỉ một thao tác đơn giản bạn đã có thể bảo quản miếng bí thừa cả tháng không hỏng.

Chỉ với vài mẹo nhỏ này, bạn sẽ cho ra đời được những đĩa rau luộc xanh mướt, bóng bẩy phần nhìn, ngọt ngào phần vị.

Cá là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn cá sai cách sẽ hại sức khỏe, đặc biệt với những người đang điều trị bệnh.

Các loại rau củ quả nếu chế biến không đúng cách có thể làm mất hết dinh dưỡng thậm chí gây hại sức khỏe.

Với cách làm này, chắc chắn bạn sẽ có thành phẩm mộc nhĩ ngâm mềm, chỉ việc chế biến món ăn.

Rã đông không đúng cách sẽ khiến thịt mất chất, vi khuẩn xâm nhập gây ôi thiu. Hãy học ngay cách rã đông thịt vừa an toàn, vừa không bị mất chất dinh dưỡng.