Chỉ là vài chiếc ghế nhựa được kê trong một không gian nhỏ hẹp nhưng những quán ăn dưới đây vẫn nườm nượp khách dù nằm sâu trong những hẻm nhỏ ở Sài Gòn.

Bò cuộn sả ăn kèm rau sống, nước chấm chua ngọt hay ăn với bánh mì, bún đều tuyệt cú mèo.

Với nồi áp suất bạn có thể nấu cho gia đình những món ngon đưa cơm như thịt kho trứng, bò hầm khoai tây, cà rốt.

Bò hấp tía tô là món ngon dễ làm và hương vị lạ miệng, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.

Bò tái chanh là món ngon xuất hiện trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng lớn nhỏ ở Việt Nam. Món ăn này rất dễ ăn, không gây ngán lại giàu chất dinh dưỡng.

Thông tin cháu bé nguy kịch do ăn thịt bò khô nhuộm phẩm màu không rõ nguồn gốc là bài học đáng sợ. Một lần nữa nhắc nhở các bà nội trợ cần kinh nghiệm hơn trong việc chọn lựa thực phẩm, nhất là vào dịp lễ tết.

Trưa 5-2, tại Hoàng thành Huế, ông Ted Osius, Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam, đã học nấu bún bò Huế.

Việt Nam đã vượt qua Trung Quốc để trở thành quốc gia nhập khẩu bò Úc lớn thứ hai thế giới (sau Indonesia).

Sau khi ăn món thịt bò và uống rượu, nước ngọt tại đám tang, 114 người bị ngộ độc phải đưa đi trung tâm y tế huyện cấp cứu.

Singapore đang chào đón du khách bằng một sự kiện ẩm thực hoành tráng nhất trong 20 năm vừa qua - Lễ Hội Ẩm Thực Singapore với chủ đề “Một chặng đường hồi tưởng” nhằm tái hiện lại những kỷ niệm và cột mốc tiêu biểu trong suốt lịch sử 20 năm tổ chức qua

(DNHN) Tình cờ được một người bạn giới thiệu đến Nhà hàng Luna (313 Nguyễn Khang – Cầu Giấy – Hà Nội), được thưởng thức món bò bít tết và mỳ vằn thắn do chính tay anh Nguyễn Trung Kiên – chủ Nhà hàng nấu, tôi càng thêm yêu văn hóa ẩm thực Việt.

Món bò viên mà nhiều người kết , hóa ra nguyên liệu chỉ là thịt bò vụn, mỡ heo và cả mỡ cá cộng hàng chục loại phụ gia, hóa chất độc hại