Nhiều người Việt khi chế biến thịt thường mắc phải những sai lầm dưới đây khiến món ăn bị mất chất dinh dưỡng, thậm chí biến thành "thuốc độc".

Việc luộc thịt khéo léo giúp bạn có món thịt luộc trắng tinh, mềm thơm, ăn rất đã.

Kho thịt với củ cải, ninh từ từ trên lửa, thịt và củ cải sẽ mềm và ngon, hoàn hảo để ăn với cơm.

Trong Đông y, món thịt chim bồ câu được xem là một trong những vị thuốc cực tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi tiêu thụ loại chim này cần lưu ý một số điều dưới đây để tránh sinh độc hoặc lãng phí dinh dưỡng.

Thịt lợn luộc chỉ cần nhớ mẹo này, món ăn sẽ mềm, ngon, không hề hôi hay bị khô.

Khi đi chợ thấy 3 loại gạo dưới đây thì bạn tốt nhất không nên mua dù có rẻ đến mấy, bởi chúng kém dinh dưỡng, còn chứa độc tố, tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư.

Thịt là loại thực phẩm phổ biến để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người khi chế biến thịt lại mắc phải những sai làm này khiến cho thịt bị mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".

Xà lách đỏ là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, nhưng lại rất ít calo nên vô cùng tốt cho sức khoẻ.

Bạn đang phân vân không biết dùng thịt ba chỉ để nấu món gì thì có thể tham khảo 7 món ăn ngon và đặc biệt hấp dẫn dưới đây

Muốn món thịt luộc thơm ngon hấp dẫn bạn đừng bỏ qua công thức luộc thịt dưới đây giúp món ăn trở nên hoàn hảo.

Để có đĩa thịt luộc thơm ngon, bạn hãy chú ý đến những điều dưới đây.

Để có món thịt kho thơm ngon, bạn hãy ghi lại những bí quyết dưới đây nhé.

Những loại thịt dưới đây tuy tạo cảm giác ngon miệng nhưng lại là thực phẩm tai hại cho làn da.

Theo nghiên cứu Đông y, loại thịt này có giá trị dược liệu rất cao, được ca ngợi như là "thánh dược" bồi bổ sức khỏe nhất là trong ngày giá rét.

Cách ướp thịt lợn nướng có nhiều kiểu, nhiều vị nhưng chúng ta có thể chia làm 2 kiểu.