Ban đầu, người dân Tây Bắc làm món thịt trâu gác bếp để dự trữ thức ăn cho những chuyến đi rừng lâu ngày và bảo quản được lâu hơn. Dần dà, nó trở thành món đặc sản nổi tiếng của mảnh đất này.

Thực phẩm này kết hợp với đậu phụ sẽ quý hơn ngàn lần uống thuốc bổ dùng nhân sâm ai không biết là sống uổng cả đời.

Đậu phụ rán là món ăn rất đỗi quen thuộc nhưng biến tấu với chút nước sốt này lại lạ miệng vô cùng.

Chặt gà luộc nghĩ đơn giản nhưng lại rất khó làm chuẩn chỉnh, chặt làm sao để không bị nát, bày biện đẹp mắt nhìn là muốn ăn đó mới là nghệ thuật. Bí kíp chặt gà, bày biện đẹp mắt dưới đây sẽ giúp bạn xử lý nhanh gọn.

Bò bít tết tái sẽ mềm và ngọt hơn nhưng miếng thịt vẫn còn hồng đỏ bên trong như vậy liệu có đảm bảo an toàn.

Những ngày thời tiết nắng nóng bạn hãy tham khảo những món canh cà chua dưới đây để giải nhiệt cho cả nhà nhé.

Ngày 8/3 chính là cơ hội để các chàng trổ tài nấu nướng để dành tặng cho mẹ, vợ hay người yêu của mình. Dưới đây là cách làm những món ăn ngon và đơn giản mà khiến phái nữ thích mê đấy nhé.

Nhiều thói quen ăn uống không tốt trong cuộc sống hàng ngày sẽ đẩy nhanh quá trình suy giảm trí não của chúng ta, khiến phản ứng và hành vi của chúng ta ngày càng chậm chạp.

Nhiều người quan niệm thực phẩm tươi ngon nên ăn sống để giữ được chất dinh dưỡng và hương vị của nó. Tuy nhiên, đây là suy nghĩ sai lầm hoàn toàn, bởi có những loại thực phẩm khi ăn sống, ăn tái sẽ sinh ra độc tố ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Dưa hành là món ăn rất được ưa chuộng trong những ngày Tết, tuy nhiên với việc ăn quá nhiều sẽ gây ra nhiều tác hại.

Trong những ngày lễ Tết, đồ ăn rất phong phú nhưng nếu bà bầu buông thả trong việc ăn uống sẽ không tốt cho cả mẹ và con. Vì vậy, hãy lưu ý để giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh trong suốt thai kỳ.

Canh chua làm cho mọi người ăn ngon miệng hơn và giảm độ ngấy cho những món xào, chiên trong bữa ăn.

Những thực phẩm phổ biến ngày Tết như: chân giò hun khói, giò chả, lạp xưởng, khô bò, tôm khô, xúc xích, dăm bông… thì người mắc bệnh thận tuyệt đối không nên ăn.

Ung thư vòng họng là căn bệnh đang ngày càng gia tăng ở Việt Nam và thói quen ăn uống cũng là 1 trong những nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh nguy hiểm này.

Mì tôm là thực phẩm quen thuộc nhưng bạn cần pha cho đúng cách để đảm bảo an toàn.