Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản bạn có thể khử sạch mùi tanh của cá khi chế biến, giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn gấp bội phần.

Giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên nếu không ăn đúng cách chẳng khác gì nạp chất độc vào người.

DNVN – Những người có bệnh lý về tim nên loại bỏ những thực phẩm này trong chế độ ăn hàng ngày để giữ một sức khỏe tốt.

Nếu bạn đang muốn làm một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cho bữa cơm hiệu quả thì chắc chắn đừng bỏ qua món củ cải ngâm chua ngọt này nhé.

Đậu phụ là món ăn quen thuộc hằng ngày nhưng chế biến đậu phụ sao cho ngon và đúng cách không phải ai cũng biết.

Những loại rau củ dưới đây bình thường rất bổ dưỡng nhưng nếu gặp dấu hiệu này thì bạn nên vứt ngay đi.

Trà mướp đắng có tính mát, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể giúp giải nhiệt trong mùa hè.

Nước hầm xương trong veo, ngọt nước sẽ giúp bát phở hay nồi canh thơm ngon. Để làm được điều đó bà nội trợ cần tuyệt đối tránh 3 sai lầm này.

Khi rán bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ làm 2 bước này thì món ăn sẽ luôn ngon, đẹp mắt, không nát hay sát chảo.

Không phải bất kì loại thực phẩm nào nảy mầm cũng đều có hại cho sức khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm mọc mầm rất tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Cà chua và dưa chuột - món ăn tưởng chừng như rất lành mạnh lại đang đi ngược lại với nguyên tắc dinh dưỡng. Ngoài ra, người Việt còn đang mắc phải rất nhiều cách ăn uống ngon miệng khác gây hại cho sức khỏe do cách kết hợp thức ăn tùy tiện.

Người bệnh tim nên tránh xa những thực phẩm nhiều chất béo, đường, muối... để đảm bảo sức khỏe.

Thịt đỏ rất tốt cho cơ thể nhưng khi nạp quá nhiều thực phẩm này, sẽ dễ tăng cân do lượng chất béo bão hòa cao có trong thịt. Để không tăng cân cũng cần kiêng ăn thịt nguội, thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhiều dầu mỡ.

Thịt là một món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên các bà nội trợ nên chế biến thịt đúng cách để đảm bảo các thành phần dinh dưỡng cũng như an toàn cho sức khỏe con người.

Việc ăn chung cà chua với một số loại thực phẩm có thể sẽ gây ra những tác dụng không mong muốn.