Ốc luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dù dễ làm nhưng để có được một món ốc ngon đòi hỏi người nấu phải cẩn thận từ công đoạn chọn ốc đến sơ chế ốc.

Muốn biết thịt có chất lượng ra sao, ngoài việc quan sát màu sắc, người mua cũng cần để ý đến một số dấu hiệu khác trên miếng thịt.

Khi sử dụng dầu hào, bạn cần nhớ một số lưu ý để không gây hại cho sức khỏe.

Các chuyên gia cho rằng, chỉ cần nhớ 4 động tác này, bạn có thể bảo vệ gia đình thoát khỏi “hố” tử thần do cháy nổ gas gây ra.

Để chọn được loại mộc nhĩ, nấm hương chất lượng tốt, đảm bảo an toàn, bà nội trợ hãy lưu ý những điểm dưới đây.

Sữa tươi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có rất nhiều công dụng khác trong cuộc sống. Hãy bỏ túi ngay các mẹo vặt với sữa tươi dưới đây nhé!

Thịt lợn có nhiều phần khác nhau, mỗi một phần thịt lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon. Riêng bộ phận này cả con lợn chỉ có 2 lạng được đánh giá là “xịn” không kém thịt bò.

Khi mua thịt lợn, bạn cần quan sát màu sắc của miếng thịt để đánh giá phần nào chất lượng của miếng thịt.

Sò điệp được nhiều người yêu thích bởi sự ngọt tươi, béo mềm với đậm hương vị biển nhưng bạn cần chú ý chế biến đúng cách.

Cải thảo là một trong những loại rau rất bổ dưỡng, được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon từ xào, luộc đến cuộn thịt hấp.Tuy nhiên, mọi người lại hay tranh cãi về việc cải thảo xanh hay trắng mới tốt và ngon hơn, chuyên gia dinh dưỡng lý giải.

Để chọn được loại tôm tươi ngon, không bơm tạp chất, bạn hãy chú ý đến những điểm dưới đây.

Để có đĩa thịt luộc thơm ngon, bạn hãy chú ý đến những điều dưới đây.

Có một số bộ phận của cá lại không được khuyến khích ăn nên tốt nhất thì bạn hãy loại bỏ ngay trong quá trình sơ chế nhé!

Theo các nghiên cứu, người ta thấy rằng chiết xuất hạt nho giúp phòng ngừa sự tăn

Những loại cá dưới đây chứa nhiều độc tố ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của con người, chớ dại mua về kẻo hối không kịp.