Những thực phẩm dưới đây không hợp nhiệt độ cao nếu bạn nấu chín quá kỹ mất hết dưỡng chất, không có lợi cho bé.

Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, chúng sẽ trở thành nguy cơ gây bệnh.

Bữa sáng vô cùng quan trọng với sức khỏe của mỗi chúng ta, vì vậy bạn đừng bao giờ bỏ ăn bữa sáng nhé.

Trứng là món ăn tương đối phổ biến và được nhiều người ưa chuộng nhưng để tốt cho sức khỏe bạn cần biết cách ăn và chế biến.

Một nửa dinh dưỡng của những loại rau dưới đây sẽ bị mất khi chúng ta luộc.

Cà tím nhiều chất bổ dưỡng, làm thành nhiều món ngon ưa thích, nhưng y học đã ghi nhận nó cũng có thể gây ngộ độc cho người ăn, nhất là món cà tím sống.

Mẹo khử mùi tanh của cá đơn giản mà hiệu quả giúp món ăn thơm ngon hấp dẫn cả nhà ai ăn cũng thích.

Đầu bếp nhà hàng khi chưng nước hàng không bao giờ cho đường vào trước, vì sẽ tạo vị đắng và làm mất dinh dưỡng, thay vào đó là công thức bí mật sau.

Khi bạn kho cá măng chua hãy nhớ làm thêm bước này món ăn sẽ thơm ngon hơn, khi ăn kết hợp với cơm nóng thì thật là tuyệt vời.

Những thực phẩm dưới đây rất giàu vitamin tốt cho sức khỏe của con bạn, nhưng nó chỉ thích hợp khi bạn nấu chín vừa đủ.

Đậu bắp là loại thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình, không chỉ tươi ngon, mà còn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người vẫn thường mắc phải những sai lầm nghiêm trọng sau, khiến đậu sau khi luộc xong vẫn bị nhớ và mất dinh dưỡng.

Cách chế biến canh trứng cà chua vô cùng đơn giản, thế nhưng nếu mắc phải 3 sai lầm sau, sẽ khiến món ăn mất sạch dinh dưỡng, lại tanh nồng kém ngon.

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, một số thói quen sai lầm khi ăn có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn.

Nhiều người trong chúng ta đang mắc phải những sai lầm khi nấu nướng gây hao hụt giá trị dinh dưỡng trong thức ăn mà không hề hay biết.

Với bí quyết nấu cơm dưới đây chị em sẽ có một món cơm thơm ngon, dẻo mềm hoàn hảo.