Cá là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến. Đặc biệt loại cá này có giá thành rẻ, giúp đưa cơm những ngày hè oi bức.

Lòng lợn và dạ dày là món ăn khoái khẩu của nhiều người, có điều có những người luộc rất ngon, giòn, thơm, trắng phau đẹp mắt nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi.

Khi tuần hoàn máu kém, người bệnh thường có các triệu chứng như đau, chuột rút các cơ, kém tiêu hóa, lạnh bàn tay, bàn chân…Vì vậy, cần bổ sung, bồi dưỡng những thực phẩm tốt cho tuần hoàn máu não để cơ thể luôn được minh mẫn, mạnh khỏe.

Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo ai cũng phải gật gù khen khéo.

Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.

Chuyên gia dinh dưỡng của tạp chí Nutrition Twins đưa ra 10 loại thực phẩm thường được cho là bổ dưỡng tuy nhiên lại tiềm ẩn những nguy hiểm cho sức khỏe.

Nấm rơm là một trong những thực phẩm phòng bệnh tốt hàng đầu. Nấm rơm không chỉ được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon bổ dưỡng mà còn được sử dụng với mục đích hỗ trợ chữa trị bệnh.

Món gà phổ biến và dễ ăn nhất là gà luộc. Tuy nhiên, nhiều bạn luộc gà thường nứt tung nứt tóe, thịt gà lại khô, dai hoặc quá nhũn, thậm chí còn mùi tanh, ăn không ngon.

Nhiều người nghĩ rằng luộc thịt chỉ cần cho nước lã, muối, bật bếp là xong. Thực tế, để có một đĩa thịt ngon, bạn cũng cần cẩn thận trong việc chọn thịt cũng như luộc thịt.

Luộc rau tưởng như đơn giản nhưng lại khó vô cùng, mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn có một món rau luộc như ý.

Uống nước vỏ chanh có tác dụng gì là vấn đề được nhiều người quan tâm.

Khi kho thịt ba chỉ nhiều người có thói quen kho với nước dừa. Tuy nhiên, nếu thay bằng nước mía, món ăn sẽ ngon và lạ miệng hơn nhiều.

Chân giò heo là một trong những thực phẩm nên có trong thực đơn tăng cân cho bà bầu. Không những giúp tăng cân hiệu quả mà còn giúp kích thích tuyến sữa của mẹ, tăng lượng sữa lên đáng kể.

Thịt gà nấu long nhãn có vị ngọt tự nhiên thanh mát của nước dừa, đậm đà của long nhãn hòa cùng thịt gà thơm mềm. Ngoài ra, món ăn còn có công dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu.

Trứng gà tốt nhưng có một số trường hợp không nên ăn trứng gà, vậy khi nào không nên ăn trứng gà?