Để có được nồi nước xương nhanh nhừ, nước trong, thơm ngon, bạn cần chú ý ở tất cả các khâu, từ chọn xương, sơ chế xương đến khi hầm và 1 số mẹo nhỏ sau đây.

Một cốc nước mỗi sáng- tưởng chừng ít nhưng lại mang đến lợi ích đáng kể cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là khi uống đúng loại nước dưới đây.

Đánh bông lòng trắng trứng là bước rất quan trọng trong quá trình làm nhiều loại bánh ngon, cách đánh trứng sao cho trứng bông trắng, nhìn dẻo và mịn cũng không quá khó. Hãy làm theo mẹo đơn giản dưới đây:

Rau luộc là món ăn vô cùng quen thuộc với bữa ăn người Việt Nam. Tuy nhiên, để luộc rau vừa xanh, giòn, lại vẫn giữ được vị ngọt thì không phải ai cũng biết.

Nếu không thắng đường đúng cách, thịt sẽ bị đắng, có nhiều mảng đen đường cháy bám lên, ảnh hưởng đến thẩm mỹ và hương vị của món ăn.

Món thịt bò giàu sắt vị ngọt, giòn của nấm kim châm sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn dành cho bạn.

Đinh lăng không chỉ là vị thuốc quý mà còn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng.

Cá bống mú có thể chế biến được nhiều món ngon như nấu canh chua, chưng tương, hấp xì dầu, hấp gừng, chiên… nhưng để kho tộ, là cách chế biến món cá này đậm đà nhất.

Bát hủ tiếu dậy mùi thơm của hành phi, nước dùng ngọt từ sườn non, xen lẫn với mọc, ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị của nó.

Bún cá là món ăn được rất nhiều người yêu thích, bởi hương vị đậm đà của cá kết hợp với nước dùng ngọt thanh hấp dẫn khiến người ăn không thể chối từ.

Từng miếng đùi gà sốt mật ong mềm thơm, hấp dẫn là món ăn giúp kích thích các bé nhà bạn ăn ngon miệng hơn.

Nhiều người nghĩ rằng ăn càng nhiều củ đậu sẽ càng giảm được cân. Nhưng đó là quan niệm hoàn toàn sai lầm, cần phải tránh.

Mỗi buổi tối trước khi đi ngủ bạn uống một cốc sữa trộn với ½ thìa bột nghệ thì cơ thể sẽ nhận được những lợi ích cực bất ngờ.

Mật ong có tác dụng dưỡng ẩm, ngăn ngừa lão hóa, làm sáng da nếu kết hợp cùng với rau diếp cá sẽ giúp bạn có làn da trắng mịn và sạch mụn.

Thần dược trị đau lưng nhìn đâu cũng thấy hiệu quả hơn tới bác sĩ nhưng chẳng mấy người biết để tận dụng - dành thời gian tìm hiểu để áp dụng ngay.