Hậu quả từ việc dùng sai mì chính rất nghiêm trọng, dễ gây nên các chứng bệnh động kinh, mất trí nhớ, trầm cảm, tính khí thất thường. Dưới đây là những sai lầm mà rất nhiều bà nội trợ đang mắc.

Một số người cho rằng hấp rau củ là cách tốt nhất để khóa chất dinh dưỡng, số khác lại cho rằng ăn rau sống có lợi hơn cho sức khỏe. Các chuyên gia cho rằng, ngoại trừ hấp, các phương pháp nấu ăn khác đều làm thất thoát vitamin C và chất diệp lục.

Chứng ợ nóng, ợ chua là một triệu chứng thường gặp khi mang thai. Mặc dù không có gì đáng lo ngại, nhưng chứng ợ nóng, ợ chua có thể gây khó chịu cho bà bầu. Chế độ ăn uống gồm những loại thực phẩm tốt nhất sẽ giảm được chứng ợ nóng khi mang thai.

Việc lựa chọn, chế biến thực phẩm sao cho đảm bảo an toàn và không bị hao hụt chất dinh dưỡng là cách tốt nhất để nâng cao chất lượng trong mỗi bữa ăn.

Để tăng cân tự nhiên 1 cách lành mạnh, người gầy phải lựa chọn các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Điều này giúp người gầy tăng cân nhanh và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là các loại thực phẩm tăng cân tự nhiên cho người gầy.

Cà chua dù ăn sống hay nấu chín, ép nước đều đem lại những tác dụng tuyệt vời. Dưới đây là những lý do tại sao cà chua nên “có mặt” trong nhà bếp của nhà bạn:

Hành tây sau khi mua về rất nhanh thối hỏng. Nếu bạn muốn dự trữ sẵn nhiều hành tây trong nhà mà không lo mốc hỏng lãng phí thì có thể tham khảo cách này.

Đối với hầu hết mọi người, hạt chia là một thực phẩm bổ sung phù hợp và bổ dưỡng cho một chế độ ăn uống cân bằng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều hạt chia sẽ gây hại cho sức khỏe.

Với mỗi loại thực phẩm khác nhau sẽ có cách bảo quản và thời gian bảo quản khác nhau mới đảm bảo được độ tươi ngon, an toàn.

Rau chân vịt, súp lơ xanh hay những loại cá chứa nhiều axit béo omega-3 như cá hồi, cá ngừ… đều có tác dụng chống lão hóa rất tốt.

Những loại rau củ dưới đây khi được nấu chín có thể làm tăng dinh dưỡng tối đa và dễ tiêu hóa hơn.

Ngoài tác dụng làm cảnh, tâm linh phong thủy cây dương Xỉ còn là thực phẩm tuyệt vời chống lão hóa, có tính kháng viêm, đặc biệt hiệu quả trong việc ngừa ung thư.

Đây chính là thói quen hàng ngày đang gặm nhấm, giết chết dần các tế bào khỏe mạnh dẫn đến nhiều căn bệnh, trong đó có ung thư.

Sau khi chiên thức ăn, chúng ta thường thấy những cặn dầu bị lắng đọng bên dưới. Bạn có thể sử dụng ngay một bát cơm nguội để loại bỏ cặn dầu ăn cực sạch để tiếp tục sử dụng.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nếu sử dụng trong thời gian dài có thể dẫn đến "hỏng" thận, cần đặc biệt chú ý nhất là những người đang bị các vấn đề về thận.