Sau đây là những cách bảo quản đồ ăn đã chế biến và còn tươi sống chuẩn nhất mà sau khoảng 2 tuần – 1 tháng, món ăn vẫn thơm ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.

Thịt bò và thịt lợn là 2 loại thực phẩm có khả năng dễ bị nhiễm giun sán nhiều nhất.

Khi tỳ hư, thận cũng sẽ bị suy yếu, gây ra các vấn đề như đau lưng, lạnh chân tay, suy giảm sức khỏe sinh sản.

Rất nhiều người phân vân về việc nên hay không nên rửa lại thịt, cá sau khi mua ngoài siêu thị về. Hôm nay chuyên gia sẽ cho bạn câu trả lời.

Nếu thuộc nhóm nguy cơ suy thận, sỏi thận bạn nên tránh tiêu thụ một số loại rau bên dưới đây.

Vắt nước cốt chanh vào nồi cơm không hề làm chua cơm mà còn giúp hạt cơm trắng hơn, không lo bị cháy nồi.

Việc tích trữ thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh trở thành thói quen của nhiều gia đình, nhất là những ai không có nhiều thời gian đi mua sắm. Tuy nhiên, nếu biết cách bảo quản đồ ăn khoa học, bạn có thể sẽ bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

Càng lớn tuổi các tác nhân gây ra lão hoá xuất hiện càng nhiều, một chế độ ăn uống phù hợp có thể giúp ngăn chặn quá trình đó.

Nhìn lướt qua ai cũng giật mình khi đám "rắn xanh" này đu đưa trên người chàng trai.

Ở nhiều quốc gia, côn trùng được sử dụng làm thực phẩm thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại đặc sản này.

DNVN - Khi thời tiết đã chuyển sang thu, khí hậu trở nên khô hanh, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến tạng phế (phổi). Một số thực phẩm có màu trắng như nấm tuyết, củ mài, củ cải trắng và lê có thể mang lại hiệu quả bổ âm và giữ ẩm cho cơ thể.

Như chúng ta đã biết, hầu hết các sinh vật trên trái đất đều gặp khó khăn trong việc sinh tồn trong những môi trường khắc nghiệt như nhiệt độ cao và cực lạnh. Tuy nhiên, thế giới tự nhiên quá rộng lớn nên vẫn có một số ngoại lệ kỳ diệu ở nhiều nơi.

Đồ hộp hay thực phẩm đóng hộp là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng vì sự tiện lợi của nó. Tuy nhiên, khi dùng thực phẩm đóng hộp cần chú ý những điều dưới đây, nhất là cho người dân vùng lũ lụt.

Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài nhưng nếu sử dụng sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những điều không nên làm khi sử dụng tủ lạnh, ai cũng nên biết.