Lá sung là loại lá phổ biến ở Việt Nam và là loại lá rẻ tiền thường dùng ăn kèm với vài món nem cuốn nhưng không ngờ lá sung lại là vị thuốc cực tốt.

Lần đầu tiên đến chơi nhà bạn trai, tôi đã tạo ấn tượng xấu với mọi người. Tôi thật sự không dám bước vào ngôi nhà đó lần nào nữa.

Khi ăn thịt nướng, nem cuốn... nguyên liệu gì thiếu cũng có thể được thay thế, duy chỉ có rau xà lách là thứ nhất định phải có. Ăn nó không những ngon mà còn bổ.

Món nem rán tuy hơi kỳ công một chút nhưng ăn ngon ai cũng thích. Để có những chiếc nem vàng ruộm, giòn ngon bạn nhớ những bí quyết này.

Cho 2 muỗng đường vào 4 muỗng nước lọc rồi khuấy cho tới khi tan đường. Thêm mắm và nước cốt chanh (đã bỏ hạt) vào bát nước đường.

Pha nước chấm chua ngọt không phải việc khó nhưng làm sao để tỏi ớt nổi lên trên thì không phải ai cũng biết.

Nước mắm tỏi ớt là món nước chấm quen thuộc. Khi pha đúng cách, phần tỏi, ớt băm sẽ nổi lên trên trông rất đẹp mắt.

Làm nem đã lâu nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, để lâu không ỉu.

Muốn có món nem rán vàng ươm, lại luôn giòn, không bị bục cần có những mẹo nhỏ mà không phải chị em nội trợ nào cũng biết.

Rau củ tuy là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng nếu không chế biễn kỹ sẽ có thể rất dễ khiến cơ thể bị nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là 6 loại này.

Đất nước Philippines có một nền văn hóa ẩm thực làm vừa lòng cả những khách du lịch khó tính nhất. Được chế biến bởi người dân địa phương, nguồn nguyên liệu đặc sản, các món ăn truyền thống Philippines hứa hẹn sẽ không làm bạn thất vọng.

Với công thức pha nước chấm dưới đây giúp bạn có thể pha được những bát nước chấm thơm ngon, đúng vị.

Trên đây là cách pha nước chấm cơ bản đơn giản nhất mà ai cũng nên biết. Hãy áp dụng ngay để bữa ăn gia đình thêm đậm đà, chuẩn vị nhé.

Sâu trong một con ngõ nhỏ ở chợ Nam Đồng, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy, vào những ngày không phải giãn cách phòng dịch, ở đây tấp nập người ra vào để tới ăn quà vặt.

Điều mà nhiều chị em thường gặp phải khi rán, trữ đông nem là lúc lấy ra từ ngăn đông, nem thường bị rách vỏ, rán lại thường bị bục, không được giòn. Hãy tham khảo ngay mẹ hay sau đây.