Ngày nay, khi nguồn thực phẩm sạch bị hạn chế, các gia đình thành phố có thói quen về quê mua thịt cá sạch để đông thịt trong tủ dùng dần. Có rất nhiều bà nội trợ mắc sai lầm trong cách ra đông cá khiến cho vi khuẩn phát triển nhanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Có những lúc bạn phải sử dụng nước đá nhiều như trời nóng bức hay có tiệc trong gia đình thì tủ lạnh nhà bạn không thể làm đông đá kịp thời. 3 cách làm dưới đây sẽ giúp bạn vừa có thể làm được đá nhanh lại không lo tốn điện.

Người bị bệnh tim nên ăn những thực phẩm sau để có một trái tim khỏe mạnh.

Có rất nhiều loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh, vì việc bảo quản trong tủ lạnh có khả năng làm giảm các chất dinh dưỡng vốn có trong thực phẩm ấy. Dưới đây là các loại thực phẩm bà nội trợ tuyệt đối không nên cho vào tủ lạnh.

Chắc chắn khi thêm bước này, tôm đông lạnh luộc sẽ có thịt mềm, không khô bở, ngon như tôm tươi.

Thạch thủy tinh nhiều màu sắc là một trong những thành phần không thể thiếu của trà sữa hay các món chè. Cùng học cách làm thạch thủy tinh lung linh rất đơn giản sau đây.

Mùa hè nắng nóng, thức ăn dễ bị ôi thiu nếu không biết cách bảo quản. Dưới đây là một số mẹo nhỏ để bảo quản thực phẩm an toàn cho cả gia đình.

Trong quá trình dùng tủ lạnh, nếu cất trữ thực phẩm không đúng cách sẽ gây ra mùi khó chịu, khiến thực phẩm không còn thơm ngon nữa. Cùng tham khảo các mẹo đơn giản sau đây giúp khử mùi tủ lạnh cực hiệu quả.

Vào những ngày trời thu mát mẻ được nhâm nhi những chiếc nem chua rán thơm ngon, nóng hổi cùng vị cay cay của tương ớt thì thật là tuyệt vời.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Cà ri bò kiểu Nhật, canh bí nấu tôm, chả viên.

Cách làm kem đậu xanh thơm ngon, mát lạnh ngày hè giúp xua tan nắng nóng, được rất nhiều chị em quan tâm. Hãy cùng theo dõi cách làm kem đậu xanh vô cùng đơn giản dưới đây nhé.

Nghe tưởng chừng lạ nhưng cách làm kem chanh trong tiết trời oi bức của mùa hè luôn được nhiều bà nội trợ quan tâm và tìm hiểu. Dưới đây là cách làm kem chanh ngon mát giải nhiệt ngày hè.

Cách làm bánh khoai lang kén không thể đơn giản hơn, còn chần chừ gì mà mẹ không vào bếp làm món ăn vặt này cho gia đình nhâm nhi ngày cuối tuần.

Bạn muốn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh được lâu mà an toàn thì cần ghi nhớ những nguyên tắc dưới đây.

Dự trữ thịt lợn trong mùa dịch nhất định phải ghi nhớ kỹ điều này vì bảo quản sai cách có thể sinh độc, hại thân, lãng phí dinh dưỡng món ăn.