Thịt lợn tẩm bột gạo rang vừa lạ miệng cách làm lại rất đơn giản. Chị em cùng thử nhé.

Muốn luộc tai heo đúng chuẩn phải có màu trắng đều, không bị nứt, ăn có cảm giác giòn sần sật. Hãy nhớ cho thêm thứ này vào nồi, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, bắt mắt.

Thịt bò kho là món ăn quen thuộc với nhiều người, món ăn giàu dinh dưỡng dễ ăn giúp bạn thay đổi thực đơn của mình.

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Đối với một số loại thực phẩm nếu bạn cứ cố bỏ chúng vào tủ lạnh, có thể sẽ trực tiếp gây ảnh hưởng đến mùi vị và sức khỏe.

Để có thể bảo quản xoài tươi lâu và giữ được giá trị dinh dưỡng hãy bỏ túi 2 cách bảo quản xoài tươi lâu dưới đây.

Cách làm món cá hấp chuẩn nhất, ngon hơn ngoài hàng - khiến cả nhà đều mê, hãy lưu lại ngay để chế biến cho cả gia đình thưởng thức.

Thịt bò khô luôn là món ăn khoái khẩu của các cô cậu học trò, vì vậy hãy cùng chúng tôi làm món thịt bò khô thơm ngon, hấp dẫn nhất nhé.

Sự ôi thiu và biến chất của thực phẩm chủ yếu là kết quả của quá trình ảnh hưởng qua lại lẫn nhau giữa hai yếu tố là tính chất của bản thân thực phẩm và môi trường bên ngoài. Dưới đây là những cách phân biệt thực phẩm đã hỏng và nên vứt bỏ ngay. Đừng cố tiêu thụ kẻo rước bệnh vào người.

Rau củ muối chua ngọt được rất nhiều người yêu thích song lại thường bị mềm nếu để lâu. Dưới đây là cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn.

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao. trong trứng có cả chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hoocmôn. Nếu biết chế biến đúng cách, các chất sẽ được cung cấp đầy đủ vào cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể tham khảo những chia sẻ dưới đây.

Từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu xử lý không khéo léo, món ăn của bạn sẽ giảm đi độ ngon đáng kể. Để giải quyết vấn đề này, chị em nội trợ nên bỏ túi ngay những cách khử mùi hôi các loại thịt vô cùng hiệu quả dưới đây.

Nước mắm là gia vị được sử dụng nhiều nhất khi chế biến các món ăn. Tuy nhiên, việc nêm nước mắm sao cho đúng không phải ai cũng biết, đặc biệt là khi ướp thịt.

Lựu có chất siêu chống oxy hóa được gọi là axit ellagic, là một chất thậm chí còn mạnh hơn cả chất chống oxy hóa trong trà xanh.

Khoai tây chiên là một món ăn vặt đơn giản nhưng thơm ngon vô cùng. Chỉ bằng vài bước đơn giản sẽ cho ngay 1 đĩa khoai giòn rôm rốp, vàng ươm đẹp mắt chẳng kém ngoài hàng.