Ai cũng mong muốn một lần quay ngược trở lại lịch sử để khám phá thế giới trong quá khứ mà chỉ được tái hiện trên sách vở, phim truyện. Đáng tiếc là chúng ta không có cỗ máy du hành thời gian. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có cơ hội khám phá cuộc sống của tổ tiên thông qua những bức ảnh cũ.

Bác sĩ Hocquard, người Pháp đã chụp lại những người lao động, người dân, người phụ nữ Hà Nội và các tỉnh lân cận cách đây hơn 100 năm.

DNVN - Thịt lợn (thịt heo) trong nước tăng giá phi mã, chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, giá thịt lợn ở chợ dao động từ 160.000 - 300.000 đồng/kg, khiến cho nhiều chị em đã phải chuyển sang mua thịt lợn Nga, bò Mỹ, bò Úc để thay thế cho thịt lợn trong nước.

Nạc nọng lợn hiện có giá 350.00 - 500.000 đồng/kg, cao gấp 2 - 3 lần so với thịt mông, vai, ba chỉ thông thường. Món ăn được giới nhà giàu Việt tìm mua có vị thơm ngon đặc trưng, béo nhưng không ngấy.

Thịt lợn nếu xuất hiện những dấu hiệu này, tuyệt đối không được chế biến bằng không sẽ cực kỳ nguy hiểm, dễ rước bệnh cho cả nhà.

Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) là phần thịt ngon thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng ba chỉ cũng được chia làm 2 loại và thường người đi chợ hay chọn lầm, rất dễ mua phải phần thịt ba chỉ kém ngon.

Nhắc đến thời kỳ Trung Cổ, người ta hay nhớ tới Đại hiến chương, đại dịch “Cái chết đen” và cuộc Chiến tranh Trăm năm Anh - Pháp. Có thể nói đây là một trong những giai đoạn thú vị nhất trong lịch sử thế giới. Tuy vậy, còn nhiều điều đầy bất ngờ đằng sau cuộc sống thời Trung Cổ mà con người ngày nay có thể chưa rõ.

Khi đi chợ mua thịt lợn, chị em hãy chú ý quan sát những điểm này để tránh mua phải thịt bị bệnh, vừa không ngon lại có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Về đây, người ta mới biết tường tận hơn về câu chuyện “Trương Ba mượn xác anh hàng thịt” là thật hay bịa.

Dù xào cùng với nguyên liệu nào, một số chị em than phiền rằng thịt sau khi xào thường bị dai, không mềm. Hãy thử bỏ thêm thứ này vào xào thịt, bạn sẽ thấy ngay sự khác biệt.

Mùa hè là thời gian tuyệt vời để nướng thịt, đặc biệt trong những buổi dã ngoại cuối tuần và bữa tiệc trong sân vườn. Muốn có bữa thịt nướng ngon hoàn hảo, hãy tham khảo những bí quyết chọn thịt tươi ngon sau.

Ngửi thấy mùi lạ từ người chồng, tôi cũng không suy nghĩ gì nhiều. Thế nhưng chỉ hỏi thêm vài câu, tôi liền nhận ra anh đang nói dối.

Mẹo chọn thịt bò dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ mua được những miếng thịt bò tươi ngon ưng ý cho món ăn của mình.

Tại sân khấu "Ơn giời cậu đây rồi", Lan Phương đã khiến Trấn Thành tâm phục khẩu phục bởi khả năng diễn xuất.

Khi nhắc đến những vụ ám sát nhắm vào Tần Thủy Hoàng, người ta thường nhắc tới thích khách nổi tiếng Kinh Kha, tuy nhiên, ít người biết rằng từng có vụ một nhạc công yếu ớt nhưng đã suýt lấy mạng của vị hoàng đế Trung Hoa này.