DNVN - Hòa cùng dòng chảy giao thoa văn hóa giữa các dân tộc, Tết Nguyên đán từ lâu đã trở thành một trong những sự kiện quan trọng hàng của đồng bào dân tộc Khmer. Những ngày này, bà con vùng đồng bào dân tộc Khmer trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tất bật đón Tết năm 2023 với ước mong một năm mới bình an, hạnh phúc đến với mọi người, mọi nhà.

Trong mâm cơm gia đình ngày Tết không thể thiếu được bát canh măng khô ngon, giòn, hấp dẫn. Dưới đây là cách nấu canh măng ngon, giúp loại bỏ hết được chất độc.

DNVN - Vào dịp Tết, du khách đến Cà Mau được tham quan nghề đặt lợp bắt cá đồng ở rừng U Minh Hạ và thưởng thức món cá lóc đồng nướng rơm sẽ là một trải nghiệm hết sức thú vị.

Khu vực Đông Nam Bộ gồm TP Hồ Chí Minh và các tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước và Tây Ninh.

Để thịt nhanh rã đông, bạn hãy tham khảo các cách làm dưới đây nhé.

Đến với thác Bản Giốc, động Ngườm Ngao, bắt gặp một Cao Bằng khác lạ. Một Cao Bằng thấp thoáng, e ấp nép mình trong làn nước mờ bụi sương. Một Cao Bằng mờ ảo, ẩn hiện trong làn khói nước đầy hùng vĩ, đầy tráng lệ. Một Cao Bằng vô cùng lộng lẫy, kiêu sa với những lớp thạch nhũ rực rỡ,… khiến người lữ thứ dừng chân chẳng muốn rời.

DNVN - Khán giả vẫn thường nhớ đến Thùy Tiên như một nàng hậu trẻ trung, hiện đại và đầy quyến rũ. Dẫu vậy, cô vẫn đẹp một cách rất riêng khi khoác lên mình bộ áo truyền thống của Việt Nam.

Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Để món rau luộc xanh mướt và giòn ngon hơn hãy làm theo cách đơn giản này.

Với một vài nguyên liệu dễ mua, bạn có thể làm món xôi sắn ngay tại nhà. Hãy xem cách làm dưới đây nhé.

Khi bị ho, mẹ cần tránh cho con sử dụng những loại thực phẩm này. Ngoài ra, sử dụng một số bài thuốc dân gian sẽ giúp giảm cơn ho hiệu quả.

Bạn đã biết mẹo nấu cơm chuẩn nhà hàng 5 sao này chưa?

Dù là Tết thì bạn cũng không nên vô tư ăn những loại thực phẩm sau đây thường xuyên.

Rau muống là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, khi luộc loại rau này cần chú ý đến màu nước bởi rau muống cũng là loại rau rất dễ bị "tắm" đầy hoá chất độc hại.

Lòng già là bộ phận có mùi rất hôi đặc trưng của lợn, vì thế trước khi chế biến, lòng già phải được sơ chế sạch để khử mùi. Hãy thêm một nguyên liệu nữa trong quá trình sơ chế lòng già để làm sạch các vết bẩn, cặn bã bên trong và khử mùi.

Tết sắp đến, rất nhiều gia đình sẽ lựa chọn măng khô làm nguyên liệu cho nhiều món ăn. Dưới đây là cách giúp bạn có thể chọn măng khô ngon và cách xử lý để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.