Những món canh này vừa mát vừa ngọt không thể thiếu trong bữa cơm ngày hè của mỗi gia đình.

Tốt nghiệp đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh, rồi làm việc trong khu Nông nghiệp công nghệ cao với một mức thu nhập ổn định. Nhưng chàng kỹ sư trẻ Vũ Văn Khá (31 tuổi, trú tại khu phố 8, thị trấn Quỹ Nhất, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định) quyết định bỏ việc về quê trồng dưa sạch và đem lại thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm.

Món canh sườn nấu với tảo biển có vị mát ngọt đặc trưng và mang đến vô số tác dụng cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là trong những ngày mùa hè. Bạn hãy nấu ngay nhé.

Mâm cơm tối chỉ gồm 3 món nhưng cực ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và không hề ngán đâu bạn nhé.

Giữa cái nắng nóng kinh hoàng gần 40 độ C thì nhu cầu giải nhiệt lại càng tăng cao hơn báo giờ hết. Mà hễ cứ nhắc đến giải nhiệt thì không thể nào không nhắc đến kem - món ăn đã đi vào huyền thoại mỗi dịp hè về.

Tôi đã đi nhiều nơi, ăn nhiều món nhưng món bánh dày đỗ dân dã vẫn luôn chiếm một vị trí chẳng thể nào quên trong số những món ăn được tôi yêu thích.

Trà bí đao là một trong những món nước rất thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi vào mỗi dịp hè bởi không những giải khát tốt, nó còn giúp giải nhiệt cho cơ thể rất tốt đấy.

Dùng những chiếc xiên ba răng để săn cá nhệch-loài "thủy quái" miệng đầy răng nhọn, nhiều nông dân ở huyện Nga Sơn (Thanh Hóa) kiếm được nửa triệu mỗi ngày. Nghề săn con đặc sản ẩn mình dưới bùn sình này tuy vất vả nhưng đang giúp nhiều hộ dân có thu nhập ổn định, cuộc sống đầy đủ hơn.

Thời tiết nắng nóng là thời điểm “lên ngôi” của những món chè. Dưới đây là những món chè thanh nhiệt ngon và hấp dẫn, lại rất dễ làm, đảm bảo giúp giải nhiệt trong ngày hè.

Bữa cơm ngày hè không thể thiếu các món canh, đặc biệt là món canh mướp có vị thanh mát như canh mướp nấu ngao này.

Với sự xuất hiện của món nước mía này, hẳn bạn sẽ có món đồ uống lành mạnh hơn nhiều so với các món trà sữa vốn đã quá quen thuộc với bất kỳ ai.

Cách pha nước chanh vô cùng độc đáo nhưng ai uống cũng sẽ mê ngay lập tức.

Với 1ha đất trồng khoai lang Bông Súng, mỗi năm lão nông Huỳnh Văn Thơm (Mười Thơm), ngụ khu phố 6, thị trấn Giồng Riềng (Giồng Riềng, Kiên Giang) thu nhập hơn 300 triệu đồng, trừ chi phí làm bờ bao, lên liếp, phân bón, lợi nhuận gần 150 triệu đồng...

Món kem dừa Thái thơm bùi bùi, lại ngọt mát quá thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng như hiện nay.

Tại xã Đắk Pling (huyện Kông Chro, Gia Lai) có một thức uống vô cùng độc đáo, hấp dẫn được lấy trực tiếp từ thân cây “cây đóak” phút chốc thành loại rượu mê người. Cây đóak rất được dân làng Bana nâng niu bảo quản, được mệnh danh là "cây rượu của Yàng” ban cho.