Khi lỡ tay cho nhiều muối vào đồ ăn, bạn hãy làm theo cách sau đây để giúp cân bằng vị, giảm độ mặn.

Các món ăn sáng ở Phú Quốc đa dạng, được chế biến với công thức tỉ mỉ sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Theo y học cổ truyền, thốt nốt có vị ngọt, tính bình, có tác dụng lợi tiểu, tiêu viêm, kiện tỳ, giải nhiệt,... Theo một số nghiên cứu, thốt nốt có nhiều chất có tác dụng chống oxy hoá, chống viêm, kháng khuẩn,...

DNVN - Theo ông Peter Loach – Giám đốc SNV Việt Nam, cà phê Arabica Lạc Dương được trồng theo các phương pháp canh tác bền vững, không sử dụng hóa chất, không gây ô nhiễm môi trường và không mất rừng. Đây là một trong những đại diện tiêu biểu cho làn sóng cà phê thứ ba - “Specialty coffee” - cà phê đặc sản.

Để chọn được những quả dưa hấu già, vỏ mỏng, giòn ngọt, bạn không thể bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây.

DNVN – Theo ông Bùi Thế - Chủ tịch UBND huyện Lạc Dương (Lâm Đồng), sự kiện “Khám phá ly cà phê Arabica Lạc Dương - Vị ngon bền vững” là cơ hội để các đơn vị, doanh nghiệp trao đổi, thảo luận về chương trình hợp tác giữa Lạc Dương và thành phố Yachiyo, nhằm phát triển thương hiệu cà phê Arabica Lạc Dương tại Nhật Bản.

Đà Lạt là điểm đến du lịch yêu thích của nhiều du khách. Ngày nay, dù là ẩm thực Đà Lạt truyền thống hay món ăn đường phố thì vẫn không ai phủ nhận được sức hút ẩm thực địa phương nơi đây cực lôi cuốn.

Từ lâu, Ninh Bình đã để lại dấu ấn trên bản đồ Việt Nam bởi vẻ đẹp của Tam Cốc, Tràng An, Bái Đính,... Bên cạnh đó, Ninh Bình còn nổi tiếng với nền ẩm thực mang đậm hương vị núi rừng khiến bao thực khách lưu luyến.

Công thức pha trà đen - ổi đá ngon chẳng kém Starbucks có hết trong bài viết này.

Dưới đây là những thực phẩm giúp giải nhiệt hiệu quả bạn có thể bổ sung vào thực đơn ngày hè.

Bún thang Hà Nội là món ăn nổi tiếng bởi sự cầu kỳ và tao nhã của những con người mảnh đất Hà Thành.

Nước hầm xương thường được dùng để nấu canh, nấu cháo giúp món ăn thêm ngọt, thơm. Tuy nhiên, nếu bạn cho 3 loại gia vị này vào thì sẽ làm hỏng cả nồi nước hầm xương.

Khi chế biến món thịt kho, mọi người thường sử dụng nước dừa làm một trong những nguyên liệu không thể thiếu cho món ăn thêm mềm ngọt hấp dẫn. Nhưng trên thực tế, bạn hoàn toàn có thể thay thế nước dừa bằng nước mía khi chế biến món thịt kho chắc chắn hương vị sẽ khiến cho bạn phải ngỡ ngàng.

Đây là một trong những loại rau quen thuộc và có giá thành khá rẻ, dễ dàng mua được ngoài chợ. Chẳng những chế biến được món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

2 loại rau này được bán nhiều ở chợ, giá rất rẻ. Ít ai biết rằng nếu kết hợp với nhau chúng sẽ mang lại món ăn rất ngon và bổ.