Ốc, ngao, sò,... là những loại hải sản phổ biến được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng nắm rõ được cách làm sạch, sơ chế nhanh gọn, không mất nhiều thời gian.

Với bí quyết hấp ngao thơm ngon dưới đây bạn sẽ có một món ăn cực phẩm ngon hết ý.

Kim ngạch xuất khẩu nhóm sản phẩm mây tre tăng trưởng mạnh tới 44,4% trong năm 2019 vừa qua, tuy nhiên mới chỉ đạt con số 474 triệu USD, chưa được một nửa so với mục tiêu cho năm 2020 đề ra từ cách đây 10 năm.

Nhân ngày Quốc tế phụ nữ, Báo điện tử VTVNews đã có cuộc trò chuyện ngắn với MC Hồng Nhung - gương mặt quen thuộc với khán giả trong các chương trình truyền hình.

"Bỏ túi" ngay mẹo đơn giản này để nghêu, sò, ốc, hến nhả sạch bụi bẩn, đảm bảo tiết kiệm thời gian sơ chế.

Khi chúng ta mua cua đều phải chọn cua sống có vỏ cứng, nhả ra rất nhiều bọt trắng. Điều này có quy luật gì vậy?

DNVN - Sò, ốc, nghêu... là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nhiều người lại ngại ăn vì chúng hay có nhiều bùn đất. Những mẹo nhỏ đơn giản trong video dưới đây chắc chắn món sò ốc của bạn sẽ sạch và ngon miệng hơn hẳn đấy.

Màu tím là một sắc màu rất hiếm gặp trong thế giới các loài động vật. Dù vậy, có thể tìm thấy khá nhiều loài ở Việt Nam mang màu sắc này.

Bộ đôi nam phụ của "Tam sinh tam thế Chẩm thượng thư" là Quách Phẩm Siêu - Trần Sở Hà đang thu hút nhiều sự chú ý từ khán giả.

Những món giàu canxi bậc nhất mẹ nhớ thêm vào thực đơn cho trẻ trong giai đoạn con 1-3 tuổi, là giai đoạn vàng để trẻ phát triển chiều cao.

Con nghêu Việt Nam cần được xác nhận là đạt tiêu chuẩn MSC để có thể xuất khẩu sang các thị trường khó tính nhất thế giới như Mỹ, châu Âu.

DNVN - Chiều 13/1, tại Khu hội chợ triển lãm, giao dịch kinh tế và thương mại (489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội), Hội chợ Xuân Canh Tý 2020 đã chính thức được khai mạc.

Dưới đây là những sai lầm tai hại khi ăn hải sản mà rất nhiều người mắc phải, hãy bỏ ngay để bảo vệ sức khoẻ của chính mình.

Sự xuất hiện của hợp chất ô dước trong lăng mộ cổ khiến cả thế giới kinh ngạc vì sự sáng tạo và kỹ thuật xây dựng của người Việt thời xưa.

Đây thực sự không chỉ là những kho dữ liệu thông tin khổng lồ về khảo cổ học, mà còn là kho báu thực sự bởi nó chứa rất nhiều cổ vật giá trị.