Chỉ với khoảng 10 phút thực hiện, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ là đã có ngay một món rau củ trộn chua cay giòn ngon cho ngày Tết rồi đấy.

(DNVN) - Video dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm củ sen ngâm chua ngọt thơm ngon lạ miệng cho ngày tết.

(DNVN) - Mèo tiên tri dự đoán kết quả trận Việt Nam vs Yemen, ôtô đấu đầu xe tải gây tai nạn thảm khốc khi vượt ẩu, bầy khỉ đi trên dây điện thoại, độc tố của những loài hoa khi chơi Tết… là những clip nổi bật hôm nay (16/1).

(DNCN) - Bên cạnh những món ăn như bánh chưng, thịt đông... thì ngày Tết những món rau quả ngâm giấm sẽ giúp tăng hương vị cho bữa ăn gia đình. Vị giòn giòn của rau muống, vị chua của giấm cùng vị cay nồng của ớt sẽ là món ăn chống ngán hiệu quả trong ngày Tết.

Bún chả, bún ốc hay bún đậu mắm tôm là những món ăn dân dã ở miền Bắc và rất được lòng những thực khách ở Sài Gòn.

(DNVN) – Cóc ngâm chua ngọt là món ăn vặt được nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Nếu bạn sợ mua ngoài hàng quán không đảm bảo vệ sinh thì có thể thử tự làm món này bằng công thức vô cùng đơn gian.

Cá linh kho tiêu và lẩu cá linh ăn kèm hoa điên điển là hai món đặc sản đậm chất Tây Nam bộ. Đặc sản trứ danh cá linh chỉ có trong mùa nước nổi miền Tây.

Rau muống ngâm chua ngọt ăn chung với đồ kho, nướng hoặc ăn với cơm cũng rất ngon, lại chống ngấy.

Sau một ngày, susu chuyển vàng là ăn được, vị chua cay ngọt hài hoà, đảm bảo bạn sẽ mê ngay từ miếng đầu tiên.

Khi nhớ về tuổi học trò của mình, tôi thường nhớ về món me ngâm chua ngọt hay mua ở những chiếc xe đẩy bán đồ ăn vặt trước cổng trường. Món me ngâm đã luôn đồng hành cùng tôi trong suốt quãng đời học sinh tươi đẹp đó. Vậy còn bạn? Chắc hẳn, bạn cũng giống như tôi chứ? Hãy cùng tôi quay lại tìm kiếm chút ký ức trong sáng đó bằng cách làm me ngâm đường ngon mê ly, ngọt ngào như chính tuổi thơ của mỗi chúng ta

Gân bò ngâm chua ngọt là món ngon đậm đà pha trộn giữa vị chua, cay, ngọt và giòn sần sật sẽ khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Sự biến tấu trong cách chế biến cũng như cách thưởng thức đối với các món ăn truyền thống trong ngày tết của chuyên gia ẩm thực Trần Mạnh Đức - Bếp trưởng nhà hàng Win Win (Q.3, TP.HCM) đã giúp món ăn trở nên lạ hơn, hấp dẫn, ít béo, ít ngán hơn...

Theo những gì được báo cáo trong cuộc thanh tra ngày 4-2 và hội nghị trực tuyến ngày 5-2, tình hình an toàn thực phẩm hiện nay gần ở mức mỹ mãn.