Xôi là món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, nấu chín bằng hơi nước, thịnh hành trong ẩm thực của nhiều nước châu Á. Bước đầu tiên và quan trọng ảnh hưởng đến độ dẻo và ngon của xôi là khi ngâm gao. Chỉ cần cho một thứ này vào ngâm cùng đảm bảo xôi ngon hết ý.

Tưởng chừng việc nấu cơm là vô cùng đơn giản nhưng rất nhiều người lại mắc những sai lầm không đáng có khiến cho cơm không còn ngon, bổ dưỡng lại còn mất dinh dưỡng, gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số sai lầm mọi người hay mắc phải khi nấu cơm, cùng xem bạn có nằm trong số đó không nhé.

Có rất nhiều quan niệm về việc chữa bệnh ung thư, trong đó không thể không kể đến việc ăn gạo lứt chữa ung thư. Liệu có phải như vậy hay không, cùng đi tìm hiểu nhé.

Chuyên gia dinh dưỡng khẳng định dù gạo lứt rất tốt cho sức khoẻ nhưng vẫn cần sử dụng đúng cách.

Nhiều người cho rằng nấu cơm bằng nước nóng mới ngon, số khách lại bảo nấu bằng nước lạnh cũng được. Vậy câu trả lời chính xác nhất là gì.

Phụ nữ Nhật sở hữu làn da đẹp vì chuộng những phương pháp chăm sóc da từ thiên nhiên.

Từ xa xưa phụ nữ Trung Quốc đã biết sử dụng các phương pháp dưỡng da từ nước gạo, trà, đậu xanh...để có được làn da đẹp.

Những bí quyết dưới đây đơn giản nhưng hiệu quả làm đẹp không hề nhỏ đâu nhé.

Dưới đây là một vài mẹo nhỏ sẽ giúp chị em ''chữa cháy'' cho nồi cơm bị sống, cứng, nhão, khê.

Món ngon với ngô dưới đây rất ngon mà vô cùng tốt cho sức khoẻ chị em hãy chế biến cho gia đình nhé.

DNVN - Tết cổ truyền đã trở thành một nét đẹp văn hóa đã in sâu vào tâm thức người Việt. Riêng đối với tôi, mỗi lần Tết đến, lại thấy sống dậy ký ức về những cái Tết xưa, Tết của một thời thơ ấu…

Từng miếng xôi viên ngọc nhỏ xinh, dẻo mềm lại rất thơm. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho người già và trẻ nhỏ.

Ăn Tết healthy thì nhất định không thể thiếu bánh chưng gạo lứt được rồi.

Xôi là một trong những món không thể thiếu trong ngày Tết chị em hãy học công thức nấu ngay nhé.

Để nấu xôi bằng nồi cơm điện ngon, không bị nát, bạn không thể bỏ qua những bí quyết dưới đây.