Vỏ của hạt đậu xanh khá cứng nên nếu bạn cho vào nồi nấu như bình thường thì hạt đậu sẽ rất lâu nhừ. Học theo cách này, đậu xanh sẽ nhanh mềm, nhanh chín cho bạn thỏa sức chiến biến món ăn.

Nếu bảo quản và rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến. Hãy học ngay mẹo bảo quản cá tươi ngon theo cách sau đây.

Bài viết này sẽ giúp gia đình bạn có thêm cách bảo quản các loại rau gia vị sao cho an toàn và tươi ngon lâu nhất có thể.

Bạn cần chú ý bảo quản thịt xông khói đúng cách để đảm bảo khi sử dụng nhé.

Không chỉ có hương vị thơm ngon mà thịt bò còn mang tới nhiều giá trị dinh dưỡng cho người ăn. Với những công thức món ngon từ thịt bò dưới đây, các mẹ nội trợ sẽ có cơ hội để trổ tài với gia đình.

Chuối là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Những ngày mùa hè nắng nóng, hãy cùng biến tấu thực phẩm quen thuộc này với món kem chuối kết hợp sữa, dừa và lạc thơm ngon giải nhiệt mùa hè.

Chanh là thần dược trong làm đẹp của phái nữ, nhưng hầu hết các bạn chưa tận dụng tối đa công dụng của nó. Dưới đây là điều kì diệu của chanh đông lạnh.

DNVN - Sản phẩm bánh bao Phú Mỹ của Công ty Cổ phần phát triển Phú Mỹ (Thạch Thất, Hà Nội) bị mốc đen khi vẫn còn hạn sử dụng tới ngày 16/9/2021, đã đặt ra nghi vấn về chất lượng thực phẩm do đơn vị này cung cấp.

Những món ăn có nguyên liệu đơn giản, cách chế biến không cầu kỳ, phù hợp cho bạn trổ tài trong khoảng thời gian "work from home".

Đang mùa sầu, tranh thủ mua sầu riêng về làm các món tráng miệng nhé các chị em ơi.

Có những lúc bạn phải sử dụng nước đá nhiều như trời nóng bức hay có tiệc trong gia đình thì tủ lạnh nhà bạn không thể làm đông đá kịp thời. 3 cách làm dưới đây sẽ giúp bạn vừa có thể làm được đá nhanh lại không lo tốn điện.

Người bị bệnh tim nên ăn những thực phẩm sau để có một trái tim khỏe mạnh.

Có rất nhiều loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh, vì việc bảo quản trong tủ lạnh có khả năng làm giảm các chất dinh dưỡng vốn có trong thực phẩm ấy. Dưới đây là các loại thực phẩm bà nội trợ tuyệt đối không nên cho vào tủ lạnh.

Chắc chắn khi thêm bước này, tôm đông lạnh luộc sẽ có thịt mềm, không khô bở, ngon như tôm tươi.

Thạch thủy tinh nhiều màu sắc là một trong những thành phần không thể thiếu của trà sữa hay các món chè. Cùng học cách làm thạch thủy tinh lung linh rất đơn giản sau đây.