Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) là phần thịt ngon thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng ba chỉ cũng được chia làm 2 loại và thường người đi chợ hay chọn lầm, rất dễ mua phải phần thịt ba chỉ kém ngon.

Nhắc đến thời kỳ Trung Cổ, người ta hay nhớ tới Đại hiến chương, đại dịch “Cái chết đen” và cuộc Chiến tranh Trăm năm Anh - Pháp. Có thể nói đây là một trong những giai đoạn thú vị nhất trong lịch sử thế giới. Tuy vậy, còn nhiều điều đầy bất ngờ đằng sau cuộc sống thời Trung Cổ mà con người ngày nay có thể chưa rõ.

Khi đi chợ mua thịt lợn, chị em hãy chú ý quan sát những điểm này để tránh mua phải thịt bị bệnh, vừa không ngon lại có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Về đây, người ta mới biết tường tận hơn về câu chuyện “Trương Ba mượn xác anh hàng thịt” là thật hay bịa.

Dù xào cùng với nguyên liệu nào, một số chị em than phiền rằng thịt sau khi xào thường bị dai, không mềm. Hãy thử bỏ thêm thứ này vào xào thịt, bạn sẽ thấy ngay sự khác biệt.

Mùa hè là thời gian tuyệt vời để nướng thịt, đặc biệt trong những buổi dã ngoại cuối tuần và bữa tiệc trong sân vườn. Muốn có bữa thịt nướng ngon hoàn hảo, hãy tham khảo những bí quyết chọn thịt tươi ngon sau.

Ngửi thấy mùi lạ từ người chồng, tôi cũng không suy nghĩ gì nhiều. Thế nhưng chỉ hỏi thêm vài câu, tôi liền nhận ra anh đang nói dối.

Mẹo chọn thịt bò dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ mua được những miếng thịt bò tươi ngon ưng ý cho món ăn của mình.

Tại sân khấu "Ơn giời cậu đây rồi", Lan Phương đã khiến Trấn Thành tâm phục khẩu phục bởi khả năng diễn xuất.

Khi nhắc đến những vụ ám sát nhắm vào Tần Thủy Hoàng, người ta thường nhắc tới thích khách nổi tiếng Kinh Kha, tuy nhiên, ít người biết rằng từng có vụ một nhạc công yếu ớt nhưng đã suýt lấy mạng của vị hoàng đế Trung Hoa này.

Thời còn thi đấu tại Ligue 1 trong màu áo Monaco, Patrice Evra từng nghĩ ra một cách chẳng giống ai để tránh việc bị đau chân khi đang thi đấu.

Hưng thấy bà bán thịt heo sống một mình, đeo nhiều nữ trang nên đột nhập vào nhà sát hại, cướp 5 lượng vàng rồi trốn sang Campuchia đánh bạc.

Khi đi qua cầu, chiếc xe tránh 1 người bán hàng nên đã mất lái, lao sang phía đường đối diện có một "chợ cóc" khiến người bán thịt lợn tử vong tại chỗ.

Tấm ảnh nướng gà bằng đèn khò gây bão mạng khiến nhiều người lo cách chế biến này kém an toàn. Tuy nhiên, chuyên gia nói thế nào?

Chợ đêm bán thịt lợn bẩn ở xã Bình Phú (huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội) bắt đầu hoạt động vào lúc 1h sáng, cả một khu kéo dài hàng trăm mét ven đường bày bán thịt lợn đã ôi bốc mùi hôi thối. Nơi đây cũng là đầu mối cung cấp hàng trăm con lợn bẩn cho các lái buôn mang đi nơi khác tiêu thụ mỗi ngày.