Các chủ hàng bán thịt chó, cung cấp than hoặc thu nợ... xác định nghỉ ngơi suốt tháng Giêng.

Tình trạng xẻ thịt thú rừng, treo bán la liệt trong khuôn viên chùa Hương vẫn khiến nhiều du khách cảm thấy khó chịu trong mùa hội năm nay.

Cận Tết, nắm bắt tâm lý các bà nội trợ thường chuộng đặc sản quê, không ít tiểu thương, dân buôn hàng rong tranh thủ bán đủ loại. Nhiều người còn trà trộn thêm cả hàng chợ để kiếm lời.

Nhu cầu ăn yến sào, mua làm quà biếu tặng ngày càng tăng khiến các cửa hàng bán tổ yến, yến sào chưng sẵn... mọc lên như nấm.

Đến hẹn lại lên, các đối tượng nhập lậu thực phẩm bẩn đang dồn dập “nhồi” hàng về thị trường trong nước để tiêu thụ vào dịp Tết Nguyên đán. Nguyên nhân khiến các đối tượng này “nhờn thuốc” là do lợi nhuận thu được quá lớn, trong khi chế tài xử phạt lại quá nhẹ.

Hà Nội vừa phê duyệt Đề án Triển khai mô hình cải thiện an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn uống. Theo đó, sẽ thí điểm xây dựng và duy trì 1 tuyến phố tập trung dịch vụ ăn uống đảm bảo an toàn thực phẩm tại mỗi phường...

Ngày 21/6/2013, Công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam, đơn vị sản xuất và phân phối Heineken, Tiger tại Việt Nam, cùng với Cơ quan cảnh sát kinh tế TP HCM đã triệt phát thành công cơ sở làm giả các tác phẩm của VBL.

Theo Cục An toàn thực phẩm, dầu ăn tái chế có chứa hàng loạt các chất độc ảnh hưởng đến sức khoẻ người dân, gây nguy cơ ung thư cao.

Các nhà hàng tại đây treo thịt động vật hoang dã trên các móc, giá treo trước cửa hàng. Các loài động vật này bao gồm cả động vật đã chết, được mổ và treo lên móc, động vật còn sống...

Nhiều loại bột khai (bột nở) dùng làm bánh bao, bánh tiêu, giò cháo quẩy ở TP.Hồ Chí Minh đang được bán tràn lan trên thị trường với giá cực rẻ. Chuyên gia về thực phẩm cho biết, công thức làm quẩy ở Việt Nam giống ở Trung Quốc.

Nhiều tuần qua, người dân phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn (TP.Đà Nẵng) khổ sở vì bị ruồi tấn công. Ruồi xuất hiện dày đặc làm đảo lộn sinh hoạt hằng ngày của hàng trăm hộ dân.

Theo PGS.TS.Phan Thị Sửu - Giám đốc Trung tâm kỹ thuật an toàn thực phẩm, hiện có nhiều loại phụ gia thực phẩm có thể gây tử vong.