Bột ngọt là một chất phụ gia tạo vị ngọt của thịt và rau (vị umami), giúp cho món ăn có hương vị hài hòa, ngon và hấp dẫn hơn.

Thời tiết chuyển lạnh nên ăn gì cũng thấy ngon miệng và nhanh đói hơn các mẹ nhỉ. Thế nhưng thời điểm chuyển mùa cũng là lúc cơ thể dễ mắc bệnh nhất cho nên chúng ta càng phải đề phòng nhiều hơn vì không phải món nào cũng tốt cho sức khỏe.

Chất này thường sinh ra trong quá trình nướng chín thực phẩm. Đáng nói, thịt nướng lại chính là món ăn hàng triệu người trẻ mê mẩn.

Giảm cân là một trong những chủ đề được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, giảm cân như thế nào là đúng và cần kiêng gì trong chế độ giảm cân thì không phải ai cũng biết.

Thịt bò là món ăn ngon, chứa nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai ăn thịt bò cũng đều tốt. Dưới đây là những người nên hạn chế ăn thị bò.

Dưới đây là một số thói quen ăn uống có thể gây ra bệnh béo phì, nhiều người vẫn hay mắc phải.

Dưới đây là những loại thực phẩm tuyệt đối không được để cùng nhau nếu muốn bảo quản được lâu.

Theo các bác sĩ, cơn thiếu máu não thoáng qua thường gây ra đột quỵ nhẹ nhưng nhiều người không biết và bỏ qua.

Dinh dưỡng bà bầu trong thời kỳ ốm nghén vô cùng quan trọng bởi ốm nghén không chỉ gây ra khó chịu mệt mỏi mà còn khiến cơ thể không nạp đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi.

Những món ăn ngon miệng nhưng chính là nguyên nhân gây ra mỡ bụng như đồ ăn chiên rán, bánh ngọt.

Nếu những ai thường bị dị ứng theo mùa thì nên cẩn trọng khi sử dụng những loại thực phẩm dưới đây.

Bệnh tiểu đường gây ra nhiều biến chứng cho cơ thể, tuy nhiên vẫn có thể giảm bớt các triệu chứng nếu thực hiện chế độ ăn kiêng có thực phẩm không tốt cho sức khỏe.

Đau lưng là triệu chứng phổ biến, gây nhiều phiền toái tới người mắc phải và may mắn là có thể giảm thiểu cơn đau bằng một chế độ ăn uống lành mạnh, tránh xa những loại thực phẩm không phù hợp.

Nhiều loại thực phẩm mà người có dấu hiệu bị tiền tiểu đường không nên hoặc hạn chế sử dụng để tránh phát triển thành bệnh tiểu đường nguy hiểm.

Lão hóa là điều không mong muốn, nó xuất hiện nhưng cũng thể tránh được. Nhờ vào chế độ ăn uống hợp lý, hạn chế dùng các loại thực phẩm sẽ giúp quá trình lão hóa diễn ra muộn và chậm hơn.