Mồng tơi là một trong những loại rau rất tốt cho hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe của con người nói chúng. Tuy nhiên, có không ít người khi chế biến và ăn rau mồng tơi lại mắc phải 7 sai lầm này, khiến cho chúng trở thành "thuốc độc" gây sỏi thận và ngộ độc thực phẩm.

Những thói quen mà các bà nội trợ mắc phải khi nấu rau củ dưới đây sẽ khiến cả gia đình mắc họa.

Là bữa ăn khởi đầu một ngày mới, chất lượng bữa sáng sẽ quyết định trực tiếp tới hiệu suất làm việc, học tập cả một ngày của chúng ta. Dưới đây là những sai lầm "kinh điển" mà nhiều người mắc phải khi chuẩn bị đồ ăn sáng.

Trong thịt, tôm, cá, dưa cà.. đều chứa một hàm lượng chất gây ung thư nếu bạn chế biến không đúng cách. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp các bà nội trợ đảm bảo an toàn cho các thành viên trong gia đình.

Đây là những loại thực phẩm mà nếu muốn ăn chúng bạn bắt buộc phải nấu chín kĩ nếu không sẽ làm tổn hại cơ thể.

Thói quen chết người khi luộc rau cần bỏ ngay tức khắc kẻo hối hận thì đã muộn cần tìm hiểu ngay bởi không phải ai cũng biết.

Đây chính là những dấu hiệu đầu tiên cảnh báo bệnh ung thư thực quản, hãy chú ý ngay kẻo giai đoạn cuối thì cứu không kịp.

Theo thông tin từ WHO thì những thực phẩm dưới đây gây ung thư số 1, bạn nên hạn chế sử dụng.

Cá được xếp vào nhóm thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải bất cứ loại cá nào cũng tốt cho sức khỏe.

Bạn không nên để những món ăn này qua đêm. Ngay cả khi bảo quản trong tủ lạnh, giá trị dinh dưỡng của chúng cũng bị thay đổi, thậm chí gây hại cho người ăn.

Dưới đây là 5 sai lầm về việc ăn sáng mà rất nhiều người vẫn đang mắc phải.

Thói quen ăn sáng dưới đây ảnh hưởng tới dạ dày của bạn dễ rước độc tố vào người gây ra bệnh hiểm nghèo.

Các chuyên gia khuyến cáo, dù các loại rau muối chua như dưa cải mang đến nhiều giá trị về đường tiêu hóa nhưng không nên quá lạm dụng. Đặc biệt, cần tránh ăn các loại rau muối xổi, bởi chúng có hàm lượng nitrit cao.

Rau là nguồn thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được chế biến và sử dụng đúng cách không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng có thể gây hại cho sức khỏe.

Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan. Các chuyên gia y tế khuyên bạn, để bảo vệ lá gan, hãy tránh xa những thực phẩm gây hại cho gan dưới đây.