Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng có thể bạn chưa biết, những bộ phận của cá dưới đây mà bạn thường vứt bỏ lại chính là “báu vật”.

Bộ phận này chế biến làm mồi nhậu thì các ông chồng chỉ có mê tít.

Rất nhiều người thích ăn đầu cá, bộ phận này có vị ngọt rất đặc biệt.

Bộ phận này của con cá bị nhiều người vứt bỏ trong khi sơ chế do không biết nó vô cùng bổ dưỡng, được chế biến làm thuốc và thực phẩm cao cấp.

Lá hẹ hoặc lá diếp cá có thể giúp bạn trị viêm họng cấp khi giao mùa đấy nhé.

Nhiều người xào sai cách khiến thịt bò bị dai, khô và giảm giá trị dinh dưỡng, để tránh lặp lại tình huống tệ hại đó bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Món bắp cải xào tưởng chừng như rất đơn giản nhưng vẫn có nhiều người làm không thành công, khi còn sống, khi bị nhũn. Với cách làm này bạn có thể tự tin hơn khi thực hiện món ăn.

Với bí quyết luộc rau muống dưới đây bạn sẽ có một món rau muống xanh mướt, thơm ngon không lo bị thâm đen thiếu hấp dẫn.

Luộc gà thơm ngon, bóng đẹp không quá khó nhưng nhiều người biến món gà luộc trở nên khó ăn, nhạt vị kém hấp dẫn, trầy da... vì mắc sai lầm này.

Với cách này, việc rã đông thịt sẽ trở nên dễ dàng hơn.

Đây là một loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, rất được người Việt ưa chuộng bởi chi phí thấp và chứa đựng lượng dinh dưỡng cao đến bất ngờ.

3 loại rau củ rẻ tiền bán đầy chợ lại là “thuốc quý” cực tốt cho xương khớp, ai cũng nên dùng.

Vốn được biết đến như một loại thực phẩm giá rẻ nhưng các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra loại cá này có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Hầu hết các bộ phận của cây này đều được tận dụng trong văn hóa ẩm thực phương Đông, chế biến những món ngon thanh đạm, đặc biệt là phần củ.

Đúng chuẩn mâm cơm Việt có đủ món mặn, xào, canh. Chị em cùng tham khảo nhé!