Khi chưa rửa sạch thịt mà đã đem chần với nước sôi sẽ làm các thớ thịt bên ngoài bị co cứng lại, làm cho chất bẩn không thể thoát ra ngoài, tạo cơ hội cho chất bẩn trên miếng thịt ngấm vào sâu hơn.

Bước sang năm mới 2024, dù nền kinh tế vẫn còn nhiều khó khăn, nhưng điểm sáng tích cực là đa phần các doanh nghiệp trong nước vẫn khá lạc quan và nỗ lực thúc đẩy tiến trình tái cấu trúc để nâng cấp doanh nghiệp, thích ứng với tình hình mới và làn sóng của cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn cầu.

DNVN - Theo ông Nguyễn Thanh Minh - Trung tâm hỗ trợ dịch vụ giống cây trồng, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, hiện tượng tranh chấp bản quyền giống cây trồng diễn ra phổ biến. Thủ tục đăng ký phiền hà, làm chậm quá trình đưa giống vào sản xuất.

Cà tím là loại quả được chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon như om, xào, nướng, hấp... mà món nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng. Cà tím giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chỉ cần bổ cà ra một lúc là ruột cà bị thâm lại, lúc nấu chín xong sẽ có màu đen xỉn trông không hấp dẫn.

Hoạt động đấu thầu từ trước đến nay vẫn là một lĩnh vực ẩn chứa nhiều yếu tố phức tạp, nhạy cảm và nếu không được quản lý chặt chẽ, có thể gây nguy cơ thất thoát, lãng phí lớn cho nền kinh tế.

DNVN - Diễn ra từ ngày 4/12/2023 - 10/1/2024 trên phạm vi toàn quốc, chương trình tháng khuyến mại tập trung quốc gia 2023 được kỳ vọng sẽ có hơn 100.000 chương trình hưởng ứng, giúp người tiêu dùng có nhiều cơ hội tiếp cận với hàng hóa, dịch vụ có chất lượng, giá cả phù hợp.

Các đại biểu đề xuất Luật Đấu giá tài sản cần quy định cụ thể hơn để ngăn chặn tình trạng "quân xanh, quân đỏ" trong hoạt động đấu giá tài sản.

DNVN - Công ty TNHH MTV Điện lực Đà Nẵng (PC Đà Nẵng) cho biết, do một số vướng mắc về quy định, hiện PC Đà Nẵng phải tạm dừng tiếp nhận tài sản công trình điện (lưới điện trung hạ áp, trạm biến áp) từ nguồn vốn ngoài ngân sách Nhà nước cho đến khi có văn bản hướng dẫn của cấp thẩm quyền.

DNVN - Hội thảo “Chuyển đổi số và Đổi mới sáng tạo, phát triển doanh nghiệp khoa học công nghệ Việt Nam” là sự kiện trong khuôn khổ chuỗi hoạt động “Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia TECHFEST VIETNAM 2023 - TECHFEST - WHISE 2023” do Bộ KH&CN, UBND TP Hồ Chí Minh tổ chức.

Bộ Công Thương vừa ban hành Nghị định 80/2023/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung 1 số điều của Nghị định 83, 95 về kinh doanh xăng dầu; chỉ đạo các Sở Công Thương các tỉnh, thành phố, doanh nghiệp đầu mối, thương nhân phân phối xăng dầu về việc thay đổi thời gian điều hành giá xăng dầu từ 10 ngày xuống còn 7 ngày, áp dụng vào thứ Năm hàng tuần.

DNVN - Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng đề nghị các đơn vị trực thuộc bộ khẩn trương, nghiêm túc xây dựng phương án cắt giảm, đơn giản hoá các điều kiện kinh doanh theo Nghị quyết 68 của Chính phủ.

Lâu nay, trứng gà được biết đến là một món ăn chế biến nhanh, tiện lợi, giàu dưỡng chất, đồng thời cũng có công dụng làm đẹp. Ít ai ngờ rằng, lòng đỏ trứng gà có thể đuổi gián vô cùng hiệu quả.

DNVN - Theo giới chuyên gia cũng như cơ quan xây dựng chính sách, các nhà đầu tư tư nhân ngần ngại, chưa thực sự mặn mà với phương thức hợp tác công tư (PPP) bởi những bất cập tồn tại lâu nay và vướng mắc phát sinh.

DNVN - Gần đây, các doanh nghiệp Việt Nam đối mặt với ngày càng nhiều khó khăn, thách thức khi xuất khẩu sang thị trường Mỹ. Trong đó, đáng chú ý là rủi ro về phòng vệ thương mại và phương thức thanh toán.

DNVN - Ông Nguyễn Quốc Hiệp - Chủ tịch Hiệp hội Nhà thầu xây dựng Việt Nam cho rằng tư tưởng chỉ chọn giá thấp nhất, không chú ý đến tiêu chuẩn kỹ thuật là nhìn nhận sai lầm.