Rau là nguồn thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được chế biến và sử dụng đúng cách không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng có thể gây hại cho sức khỏe.

Món có chết thèm mẹ bầu cũng không ăn vì hại thai nhi nghiêm trọng - đừng chủ quan kẻo hối không kịp.

Sử dụng rau diếp cá để làm trắng da tại nhà là công thức chị em cần đặc biệt ghi nhớ vì vô cùng đơn giản mà an toàn cho da.

Ngâm trong nước muối, cắt rau trước khi rửa... là những sai lầm phổ biến làm mất đi một phần chất dinh dưỡng mà còn dễ gây nhiễm độc cho người sử dụng.

Nước luộc rau bắp cải giúp bạn cải thiện làn da cực kỳ nhanh mà không phải ai cũng biết đâu nhé.

Luộc rau tưởng chừng như đơn giản, nhưng luộc làm sao cho rau xanh, giòn ngon thì không phải ai cũng biết.

Rau ngót là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên có một số nhóm người nên tuyệt đối tránh xa.

Chú ý kiểm soát lượng muối và nhiệt, đồng thời nêm nếm gia vị hợp lý sẽ giúp rau muống không bị thâm đen khi xào.

Đây là mẹo luộc trứng thơm ngon và chuẩn nhất mà các bà nội trợ vẫn thường mách nhau. Hãy áp dụng ngay để có món trứng vừa ngon vừa lạ.

Muốn xào rau ngon, chị em phải nắm được bí quyết này.

Một số loại rau củ có thể chứa các loại ký sinh trùng gây hại cho cơ thể. Quá trình sơ chế và chế biến cẩn thận có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.

Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Bạn đừng nghĩ sản phẩm tươi là an toàn, không chứa các mầm bệnh. Sự thực thì ngược lại, các sản phẩm hoa quả, trái cây dù tươi đến đâu cũng vẫn có thể mang mầm bệnh. Dưới đây là những cách rửa rau, quả sai lầm mà rất nhiều người mắc phải.

Rau của mua về mang bảo quản theo cách đơn giản này đảm bảo giữ được cả tuần vẫn tươi ngon, không bị hỏng, thối.

Dư lượng hóa chất còn lại trên rau củ tuy không nhìn thấy nhưng vô cùng nguy hại, người nội trợ cần biết các mẹo làm sạch trước khi chế biến.

Khi xào rau nhiều người có thói quen thêm chút nước để đảm bảo rau củ chín, không bị dính chảo nhưng vẫn thắc mắc nên cho nước lạnh hay nóng.