Sự ôi thiu và biến chất của thực phẩm chủ yếu là kết quả của quá trình ảnh hưởng qua lại lẫn nhau giữa hai yếu tố là tính chất của bản thân thực phẩm và môi trường bên ngoài. Dưới đây là những cách phân biệt thực phẩm đã hỏng và nên vứt bỏ ngay. Đừng cố tiêu thụ kẻo rước bệnh vào người.

Kẽm là một khoáng chất thiết yếu cần thiết cho cơ thể con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thực phẩm giàu kẽm gồm những loại thực phẩm nào. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đánh giá điều này.

Chỉ cần lấy bát nước đã đóng đá ra và để ở ngăn mát tủ lạnh trong một tháng, bạn sẽ thấy tiết kiệm cả triệu tiền điện mỗi năm.

Dưới đây là những lý do các bà nội trợ không nên bỏ qua loại củ tuyệt vời này trong chế độ ăn của gia đình.

Khi bạn đặt 1 quả chanh bổ tư trong phòng ngủ, bạn sẽ thấy lợi ích bất ngờ với sức khỏe của bạn đấy.

Tình trạng hoa quả bị phun tưới, tẩm các hóa chất để giữ được vẻ tươi ngon, hấp dẫn luôn khiến các chị em bối rối mỗi khi lựa chọn hoa quả sạch cho gia đình.

Những cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh dưới đây dễ gây hại cho sức khỏe, bạn cần lưu ý.

Tia X-quang gây ung thư, vô sinh và khiến bạn nhiễm phóng xạ? Đó là những lời đồn đại phổ biến về tia X-quang cần phải được kiểm chứng dưới góc nhìn khoa học.

Rau là món ăn quen thuộc của mọi gia đình người Việt. Tuy là loại thực phẩm dễ ăn nhưng nếu không ăn đúng cách sẽ rất dễ gây hại cho sức khỏe.

Những loại rau dưới đây khá phổ biến ăn ngon nhưng bạn không nên ăn nhiều bởi dễ có thuốc trừ sâu, hóa chất gây hại sức khỏe.

Một nghiên cứu mới từ Đại học California San Francisco (UCSF) đã phát hiện ra rằng một số loại thực phẩm sống bao gồm cả ăn rau sống có chứa các hợp chất chống vi khuẩn gây hại lại tiêu diệt vi khuẩn trong cơ thể chúng ta.

DNVN – Trước diễn biến phức tạp của Covid-19, các tỉnh thành khu vực miền Trung – Tây Nguyên đang cùng cả nước “căng mình” chống dịch. Đồng thời, tăng cường kiểm tra, giám sát để đảm bảo cung cấp đầy đủ các mặt hàng thiết yếu, nhất là các mặt hàng phục vụ công tác phòng, chống dịch bệnh, không để xảy ra mất cân đối cung cầu, gây đột biến giá.

Thói quen "chết người" khi dùng thớt mà quá nhiều người Việt mắc hãy bỏ ngay kẻo hối không kịp.

Hiện tại, dịch bệnh viêm phổi cấp do virus corona gây ra đang khiến nhiều người hoang mang. Những nhóm thực phẩm sẽ giúp bạn và gia đình tăng cường sức đề kháng.

Phấn rôm được biết đến với công dụng chăm sóc da em bé và làm đẹp. Tuy nhiên, một công dụng mà không phải ai cũng biết của phấn rôm trong chăm sóc sân vườn. Đó chính là ngăn ngừa sâu bọ, bảo vệ vườn rau của bạn.