Thời trung đại, Ai Cập tưởng molokhia - loại rau đay thường thấy ở đồng bằng châu thổ sông Nile, có chứa chất kích thích tình dục.

Những loại rau dân dã này mọc rất nhiều ở Việt Nam vào mùa hè và mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Cây dại này thường mọc nhiều ven đường, nhất là ở vùng nông thôn. Tuy nhiên ít ai biết rằng cây dại này cũng có thể ăn được.

Nhìn bề ngoài rau bò khai gần giống như ngọn su su. Bạn có thể đem xào hay nấu canh đều rất ngon. Quen thuộc hơn cả có lẽ là món rau bò khai xào.

4 loại rau được ví là "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc" được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến.

Rau xanh cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng rất có ích cho sức khỏe vì vậy mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn hàng ngày.

Rau dớn được biết đến là loại rau đặc sản ở miền núi, vậy rau dớn có tác dụng gì?

Tuy là loại rau dại nhưng rau má lại có nhiều tác dụng với sức khỏe, thường dùng để điều trị nhiều bệnh như viêm họng, viêm amidan, ngộ độc thực phẩm.

Rau sam mọc nhiều ở bờ ruộng, tưởng chừng như đây chỉ là một loại rau dại nhưng giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khoẻ của loại rau này đáng ngạc nhiên.

Rau sam là loại cây rau dại có thể mọc ở bất cứ đâu như sân vườn, bờ ruộng, vậy cây rau sam có tác dụng gì?

Không chỉ ngon, rau lạc tiên còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu, đặc biệt phù hợp với người hay vị mất ngủ, khó ngủ.

Rau càng cua là cây rau dại được ví "đắt hơn thịt" khi sử dụng làm món salad cực hấp dẫn.

Không chỉ ngon, rau lạc tiên còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu, đặc biệt phù hợp với người hay vị mất ngủ, khó ngủ.

Loại rau dại này rất quen thuộc với mọi người, nhưng khi ăn cần chú ý một số điều để tránh gây hại cho sức khỏe.

Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến.