Ngoài những khoáng tố, sinh tố và chất dinh dưỡng, cần tây còn chứa một tỉ lệ lớn chất kích thích tố và tinh dầu nên có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm.

Để giảm ngứa ngáy do rôm sảy, mẹ có thể dùng những loại lá này để đun nước tắm cho con giúp trị rôm sảy. Chỉ sau vài lần sử dụng là thấy hiệu quả rõ rệt.

Giá thịt lợn vừa giảm tại các chợ dân sinh thì giá rau lại tăng mạnh, nhất là các loại rau gia vị, thậm chí có loại đắt ngang giá thịt lợn.

Theo Đông y, rau mùi vị cay, tính ấm, không độc nên có tác dụng trị cảm cúm, kích thích tiêu hóa, chữa nôn trướng bụng, thúc sởi mọc nhanh, làm đẹp da.

Chi phí ăn uống luôn là khoản chi tiêu lớn khiến các bà nội trợ phải đau đầu cân nhắc chi sao cho hợp lý. Những mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp chị em giải quyết vấn đề này.

Thường xuyên kiểm tra các loại gia vị và đổ bỏ những gia vị cũ, tránh độ ấm, tránh ánh sáng... giúp bạn bảo quản gia vị được lâu.

Những thực phẩm dưới đây chẳng những giàu dinh dưỡng mà còn làm tăng khả năng miễn dịch. Bạn nên tích cực ăn mỗi ngày.

DNVN - Thứ trưởng Trần Thanh Nam cho biết, Bộ Công Thương đã có văn bản gửi Văn phòng Chính phủ khẳng định các tiêu chuẩn, quy chuẩn về an toàn thực phẩm của Công ty AceCook đã chấp hành đúng pháp luật Việt Nam. Công ty Acecook sẽ tổ chức họp báo để công bố thông tin về vấn đề này vào ngày mai (12/9).

DNVN - Trước diễn biến phức tạp của COVID-19, việc sử dụng hai cây thuốc nam phổ biến là diếp cá, tía tô sẵn có trong vườn nhà là giải pháp có thể hỗ trợ điều trị, ngăn chặn nguy cơ phát bệnh nặng dẫn đến tử vong khi bị nhiễm SARS-CoV-2. Doanh nghiệp Việt Nam chia sẻ kinh nghiệm hay khi dùng các loại lá, gia vị, rau thơm trong vườn.

DNVN - Trang web kết nối cung cầu sản phẩm tại địa chỉ htx.cooplink.com.vn đã giúp đẩy nhanh tiến độ kết nối và mua bán nông sản khi người mua và người bán tự tìm được số điện thoại và thông tin sản phẩm cần mua và cần bán trên web.

TS BS Vũ Thị Thanh – Trung tâm dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai - cho biết với bệnh nhân COVID-19, nếu bổ sung dinh dưỡng tốt, phù hợp sẽ giúp cơ thể nhanh sinh kháng thể chống chọi lại virus.

Các loại rau gia vị thường không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình của người Việt. Vì vậy, mọi người nên bỏ túi chút kinh nghiệm trồng rau tại nhà để tự cung cấp cho gia đình.

Pate là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần bảo quản chúng đúng cách để đảm bảo an toàn.

Khi nấu loại lá đầy gai góc này với cá lóc, nó sẽ có vị thanh hơn vị chua của khế, vị chua lá giang, xanh thì bắt mắt, ăn thì giòn sần sật, rất thú vị.

Các loại rau gia vị đều rất dễ trồng, chúng ta có thể trồng trên một mảnh đất nho nhỏ và đặc biệt là nếu những gia đình ở chung cư hay thành phố với không gian khép kín thì có thể trồng ngay tại nhà.