Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc với nhiều người. Hầu như tất cả đều ăn kèm rau răm với trứng vịt lộn. Vậy, tại sao lại cần ăn trứng vịt lộn kèm rau răm.

Ở các vùng quê và sông nước có một loại gọi là “bào ngư nước ngọt”, có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nhiều người không biết, ở quê thì ăn thoải mái không tốn tiền, hàm lượng đạm của nó cực kỳ cao. Nó gấp 4 lần sữa. Đó chính là con trai sông.

Trứng vịt lộn ngon, bổ là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món ăn này.

DNVN - Khu vực kè bờ sông Cần Thơ đã xảy ra nứt dọc cục bộ tại một số vị trí bê tông lót vỉa hè phía sau kè thuộc gói thầu số 1, dự án Kè bờ sông Cần Thơ – Ứng phó biến đổi khí hậu của thành phố Cần Thơ.

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.

TP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.

Vịt là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, một trong số đó phải kể đến gỏi vịt. Gỏi vịt ngon là phải có phần thịt chín mềm, thơm không lẫn vị tanh, ăn kèm với các loại rau củ trộn với xốt mắm chua ngọt hấp dẫn.

Canh ngao có tác dụng giải nhiệt, giúp thanh mát cơ thể, rất tốt cho sức khỏe người dùng. Nước canh sóng sánh, vị ngọt chua dìu dịu, thịt ngao ngọt tự nhiên, đậu mềm mịn, thanh mát, một bát canh ngao nấu đậu nóng hổi thơm lừng chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày se lạnh.

Nắng nóng gay gắt kéo dài hơn 2 tháng qua bên cạnh làm ảnh hưởng đến nuôi trồng thủy sản, nhiều diện tích rau màu ở tỉnh Kiên Giang cũng bị ảnh hưởng, thiệt hại làm giảm thu nhập, thất thu cho nông dân.

Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Thế nhưng không phải ai ăn trứng vịt lộn cũng tốt hoặc ăn vào thời điểm nào cũng được. Nếu ăn sai cách hoặc với một số người mắc bệnh, trứng vịt lộn có thể thành ‘thuốc độc’.

Cách làm gà nướng muối ớt với công thức xốt ướp muối ớt đặc biệt, thịt gà ngọt dai, thấm gia vị, lớp da giòn cay, căng bóng chấm cùng muối ớt chanh lại càng kích thích vị giác. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon mà món ăn ngon này mang lại.

Loại cá trê da trơn, có râu, tuy hình thù xấu xí nhưng lại rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Trứng vịt lộn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả. Tuy nhiên đối với một số người tuyệt đối không nên ăn bởi có thể gây hại đến sức khỏe.

Dù có giá đắt đỏ nhưng rau tiến vua vẫn được nhiều người ưa chuộng nhờ độ ngon và giòn sần sật của nó.

Việc rửa cá cũng cần có mẹo để khử mùi tanh hiệu quả. Những cách dưới đây rất đơn giản lại có thể khiến món cá ngon hơn khi chế biến.