Mặc dù những loại cây này là 'kẻ thù' của nhà nông, thế nhưng nếu biết cách sử dụng những loại rau cỏ này lại có tác dụng vô cùng hữu ích cho sức khỏe.

Đây là một loài cây có cái tên rất ấn tượng, không chỉ dùng làm chế biến các món ăn, loại lá này còn được dùng để chữa bệnh trong đông y cực hiệu quả.

Mùi tanh của cá luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ, với bí quyết xử lý cho cá hết tanh dưới đây các mẹ hãy nhanh chóng lưu lại khi chế biết món cá cho cả gia đình nhé.

Chuột đồng được xem là một trong những đặc sản độc đáo ở miền Tây với rất nhiều cách chế biến.

Trong đông y, rau răm có tác dụng kích thích tiêu hóa, hoạt huyết tiêu độc. Rau răm thích ẩm, chịu nóng và có thể sống trong môi trường ngập nước. Rau dễ trồng đến mức tồn tại gần như hoang dại bởi có khả năng mọc chồi gốc và chồi thân khỏe.

Một hàng cơm gà xối mỡ với "công nghệ" làm chín thịt gà cực "xịn" đã được du khách nước ngoài hết lời khen ngợi.

DNVN – Các loại rau như mồng tơi, rau ngót và rau răm có thể trị nám hiệu quả nếu bạn biết sử dụng chúng đúng cách.

Loại rau này giờ thành đặc sản rất được ưa chuộng ở thành phố, giá đắt đỏ.

Lá này chuyên được dùng để nấu kèm kèm với thịt trâu tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Mặc dù mức giá không hề rẻ, thế nhưng nó vẫn được người dân săn lùng.

Rau chút chít là loại cây dại mọc hoang vô cùng phổ biến ở nước ta. Xưa kia chúng mọc đầy đường người dân không ai thèm hái, bỗng vài năm trở lại đây trở nên “hot hòn họt” với mức giá còn đắt hơn cả thịt lợn.

Trước đám cưới, cả hai bên gia đình sẽ có buổi gặp mặt, về quê thăm nhà nhau.

Khi xây nhà mới, anh Vinh quyết định thiết kế sân thượng thành “trang trại” xanh mát, vừa trồng đủ giống rau trái khác nhau, vừa nuôi hàng trăm con cá các loại giữa lòng phố thị.

DNVN - Món canh cá luôn là một lựa chọn hấp dẫn trong thực đơn gia đình. Tuy nhiên, việc nấu canh cá mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon mà không bị tả tanh là một thách thức không hề dễ dàng. Dưới đây là những bí quyết và kỹ thuật tinh tế giúp bạn chinh phục món canh cá thơm ngon, không tanh, đem đến một trải nghiệm ẩm thực đích thực.

DNVN - Hãy nhớ rằng, việc chấp hành những lời khuyên dưới đây có thể giúp mẹ bầu duy trì thai kỳ khỏe mạnh và bảo vệ sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất vẫn là phải tham khảo với bác sĩ về bất kỳ quyết định nào liên quan đến sức khỏe của bạn lẫn thai nhi.

DNVN - Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam. Nó được làm từ sợi mì, thịt heo, tôm, trứng cút, rau sống và nước dùng đậm đà. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn.