Cá trê là loài cá nước ngọt, sống ở ao, hồ, ruộng nước có nhiều bùn. Không chỉ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cá trê còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

Vào dịp Tết, miến được tiêu thụ rất mạnh bởi theo phong tục, đã ngày Tết là phải có măng, miến, gà, giò... . Thế nhưng, gần đây, thông tin về miến có chất tẩy khiến người tiêu dùng không khỏi lo ngại.

Liên quan tới hoạt động của Nhà máy chế biến tinh bột dong riềng xuất khẩu Long Giang, nhiều cơ quan báo chí đã thông tin về hoạt động trái quy định trong đầu tư, không thực hiện đúng cam kết...gây ô nhiễm môi trường trầm trọng.

Những tháng cuối năm ở Tứ Dân (tỉnh Hưng Yên) lại bận rộn hơn với nghề xát củ bột (củ dong riềng) và sản xuất miến để đáp ứng cho thị trường Hà Nội dịp Tết.

Đăng ký đầu tư một đằng nhưng khi đưa vào sản xuất lại làm một nẻo - đó chuyện xảy ra tại Nhà máy tinh bột Long Giang (thuộc Công ty cổ phần Tư vấn và Đầu tư Long Giang Thịnh) nằm trên địa bàn xã Vĩnh Ninh, huyện Quảng Ninh (tỉnh Quảng Bình).

Chúng tôi đã tận thấy công nghệ làm miến tại những làng nghề vốn được coi là “nổi tiếng” Hà Nội như Cự Đà (Thanh Oai) hay Dương Liễu (Hoài Đức) và không khỏi rùng mình.

Trong sơ chế và chế biến thịt chó, nhiều nơi sử dụng hóa chất “tẩy rửa” khiến chúng trông “trắng nõn” và nó còn hấp dẫn hơn khi dùng phụ gia không rõ nguồn gốc.

Ủy ban Nhân dân tỉnh Quảng Ngãi đã phê duyệt 26 dự án thủy điện vừa và nhỏ với tổng công suất hơn 400 MW, hiện vẫn còn 18 dự án đang trong tình trạng quy hoạch treo.

Liên tục những ngày qua, tại xã Sơn Kỳ, huyện miền núi Sơn Hà (Quảng Ngãi) xảy ra tình trạng nhiều người dân địa phương chết, bị mờ mắt, hư thai nghi do tiếp xúc với thuốc diệt cỏ.

Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, tính đến ngày 13/2 tiếp tục phát sinh các ổ dịch cúm gia cầm mới tại 3 tỉnh Kiên Giang, Thái Nguyên và Bắc Giang. Như vậy, hiện cúm gia cầm đã xuất hiện ở 9 tỉnh, thành phố trên cả nước

Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Đắk Nông vừa kiến nghị Ủy ban Nhân dân tỉnh buộc một số doanh nghiệp được giao làm “chủ rừng” từ năm 2004 đến nay, phải đền rừng vì để mất rừng.

Nông dân sẽ phá bờ vùng, bờ thửa, góp cổ phần bằng đất đai vào doanh nghiệp hoặc hợp tác xã…