DNVN - Lực lượng Quản lý thị trường trong thời gian ngắn hàng loạt các vụ vi phạm an toàn thực phẩm lớn nhỏ trên toàn quốc mà đặc biệt là lương thực, thực phẩm kém chất lượng, nhập lậu được tiếp nhận, xử lý và tiêu hủy triệt để.

Hình ảnh phù phép mực thối bằng hóa chất đã được phóng viên Chuyển động 24h bí mật ghi lại trong nhiều ngày đã khiến cho người tiêu dùng vô cùng bức xúc.

Có những loại gia vị phải cho vào ngay từ đầu để thực phẩm có hương vị thơm ngon hơn. Riêng 2 loại dưới đây, bạn chỉ nên nêm chúng vào đồ ăn khi đã nấu xong.

Không phải bộ phần nào của con gà cũng bổ dưỡng. Có 3 phần trên con gà mà bạn nên hạn chế ăn.

Để chọn được nguồn sữa chất lượng, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ thông tin về nhà sản xuất, đọc thành phần trên bao bì và tuân thủ hướng dẫn pha chế cũng như bảo quản sản phẩm.

Theo các chuyên gia, việc để lửa cao khi dùng chảo chống dính sẽ khiến chất chống dính bắt đầu bị phân hủy và giải phóng các phân tử độc hại gây ung thư.

DNVN - So với các ngành sản xuất nông nghiệp khác, hoa là ngành yêu cầu kỹ thuật cao, có tốc độ phát triển vượt bậc và sớm tham gia chuỗi giá trị toàn cầu. Nhân dịp Xuân mới, phóng viên đã có cuộc trao đổi với TS. Phạm S, Phó Chủ tịch tỉnh Lâm Đồng và ông Aad Gordijn, TGĐ Công ty TNHH Dalat Hasfarm về chuyện mang hoa Việt chinh phục thế giới.

Để tăng trọng lượng cũng như khiến tôm chết có 'mã' đẹp, nhiều thương lái đã bơm các loại tạp chất vào mình tôm gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

DNVN - Mỗi dịp cuối năm, Tết đến xuân về thì sức tiêu thụ hàng hóa đặc biệt là bánh kẹo phục vụ nhu cầu Tết để thờ cúng và mang đi biếu tặng cao hơn bao giờ hết. Khác với các thành phố lớn, riêng vùng nông thôn có thể được coi là “mỏ vàng” cho các cơ sở sản xuất bánh kẹo giả, nhái các thương hiệu nổi tiếng có cơ hội “hốt bạc”.

Hiện nay có rất nhiều thịt lợn bẩn, gây hại cho sức khỏe mọi người. Những cách chọn thịt lợn ngon sau sẽ giúp bạn mua được thịt tươi và an toàn vệ sinh.

Thịt bò khô rất dễ bị làm giả. Trong dịp cận Tết, nguy cơ này càng khó tránh, đòi hỏi người tiêu dùng phải thật tinh ý để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Táo tàu, chuối, xoài... được các bác sĩ khuyên là những thực phẩm tốt cho bệnh nhân ung thư. Tuy nhiên, ở một số trường hợp, chúng trở thành nguồn "nuôi" tế bào ung thư phát triển.

3 món ăn dưới đây dù rất thơm ngon được nhiều người yêu thích nhưng bạn không nên ăn nhiều bởi chúng thường được làm bằng thực phẩm kém chất lượng.

Măng là một loại thực phẩm phổ biến, được nhiều bà nội trợ ưa dùng để chế biến món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều cơ sở kinh doanh vì lợi nhuận mà thường ngâm măng cùng với hóa chất để cho măng có màu sắc đẹp, hấp dẫn người tiêu dùng.

Không phải bộ phần nào của con gà cũng bổ dưỡng. Có 3 phần trên con gà mà bạn nên hạn chế ăn.