Chế biến thịt không đúng cách không chỉ mất dinh dưỡng mà còn hại sức khỏe.

Nấu ăn là một nghệ thuật, chỉ cần một bước làm sai có thể làm hỏng cả món ăn. Dưới đây là một số sai lầm khi chế biến thực phẩm khiến món ăn mất chất dinh dưỡng và không được thơm ngon như ý.

Hầu như ngày nào cũng ăn thịt lợn nhưng chị em nội trợ vẫn mắc như sai lầm này khi nấu khiến ảnh hưởng tới sức khỏe.

Với thành phần dưỡng chất phong phú và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe nên mộc nhĩ thường được yêu thích trong khẩu phần ăn, nhất là vào mùa hè oi bức. Bạn đã chắc chắn ăn mộc nhĩ đúng cách.

Chỉ cần một vài sai lầm nhỏ trong cách chế biến sẽ làm nấm mất hết các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Sai lầm khi chế biến tỏi không chỉ làm mất giá trị dinh dưỡng quý giá của loại gia vị này mà còn có thể sinh ra chất độc gây hại cho cơ thể.

4 sai lầm khi nấu thịt gà khiến cho món ăn của bạn nhạt vị, kém dinh dưỡng dễ nhiễm vi khuẩn.

Tỏi vô cùng tốt nhưng cũng độc nếu ăn sai cách, cần phải biết để tránh mang họa vào thân.

5 sai lầm khi chế biến thịt mà nhiều bà nội trợ mắc phải khiến cả gia đình ôm hận.

Theo đầu bếp lâu năm, muốn làm sạch nấm cần cho thêm một nguyên liệu này , chắc chắn nấm sẽ sạch bong và đẩy hết chất bẩn ra ngoài.

Những thói quen gây hại khi chế biến ốc dưới đây các bạn cần lưu ý để loại bỏ ngay trước khi mang bệnh vào người.

Chế biến trứng gà kiểu này chẳng khác nào đang tự đầu độc cả gia đình nhiều người mắc chẳng hay - cần bỏ ngay kẻo hối hận thì muộn.

Ở Trung Quốc, loại rau này là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, được mệnh danh là "rau trường thọ". Không ngờ vì một sai lầm khi chế biến mà 6 người đã phải nhập viện.

Thịt lợn là món ăn phổ biến của người Việt, tuy nhiên những sai lầm trong khâu chế biến có thể gây hại cho sức khỏe của gia đình bạn.

Sai lầm tệ hại khi luộc rau, nấu canh không khác nào tự "đầu độc" cả gia đình - cần bỏ ngay.