Để lựa chọn được bánh kẹo và mứt Tết đảm bảo vệ sinh bạn cần nhớ điều dưới đây.

DNVN - Anh Đặng Dương Minh Hoàng - Chủ nông trại Thiên Nông, H.Bù Gia Mập (tỉnh Bình Phước) từng là du học sinh tại Pháp vừa được trao Giải thưởng Lương Định Của lần thứ XVI, năm 2021 dành cho thanh niên nông thôn tiêu biểu trong khởi nghiệp, lập nghiệp.

DNVN - Để có những giọt nước mắm đậm đà, thơm ngon, độ đạm cao, người dân ở làng nghề Hải Giang I (Nghệ An) đã chủ động kiểm soát chặt nguồn nguyên liệu đầu vào, lựa chọn từng con cá cơm tươi ngon, béo ngậy, chưa qua bảo quản…

DNVN – Doanh nghiệp muốn sản phẩm không bị bỏ lại phía sau, muốn chiếm lĩnh thị trường thì việc duy trì tiêu chuẩn trong sản xuất phải là khâu then chốt.

Những thực phẩm vàng có nhiều trong mùa thu dưới đây không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có nhiều tác dụng thần kỳ đối với sức khỏe.

Ngày 10/11, tại thủ đô Praha, Cộng hòa Séc, Đại sứ quán Việt Nam và Hiệp hội quản lý Séc (CMA) đã phối hợp tổ chức “Hội thảo doanh nghiệp Séc-Việt”.

Nước trái cây là thức uống quen thuộc của hầu hết người tiêu dùng. Tuy nhiên, có rất ít người biết đến những tác hại của nước trái cây đối với sức khỏe.

Thớt là nơi chứa nhiều loại vi khuẩn có hại, đặc biệt là những thớt cũ, vi khuẩn có thể lây lan từ thớt sang thức ăn nếu không vệ sinh thớt đúng cách.

Để sử dụng giấy bạc bọc thực phẩm an toàn bạn cần ghi nhớ những điều dưới đây nhé.

DNVN - Theo Luật sư, việc Acecook Việt Nam không nói rõ mì tôm Hảo Hảo, miến Good của hãng này tại Việt Nam có chứa Ethylene Oxide hay không là chưa thỏa đáng với người tiêu dùng, không đúng quy định pháp luật.

DNVN - Bộ Công Thương đã hỏa tốc vào cuộc xác minh thông tin sản phẩm mì khô vị bò gà của Công ty Cổ phần Thực phẩm Thiên Hương bị Na Uy thu hồi do chứa chất cấm Ethylene Oxide.

Hiện nay, trên các trang mạng xã hội, nhiều người rao bán "bánh Trung thu mini nhập khẩu" giá rẻ, chỉ từ 3.000 đồng/chiếc. Tuy nhiên, nguồn gốc và chất lượng loại bánh này thì chưa có ai dám đảm bảo.

Thịt lợn là một trong những thực phẩm phổ biến được sử dụng hàng ngày tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt, chọn mua được thịt lợn sạch, không chứa hóa chất độc hại.

Ăn sống hoặc tái một số loại thực phẩm giúp giữ lại được hương vị tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bạn tuyệt đối đừng nên ăn khi chúng chưa được nấu chín nếu không muốn gây tổn hại cho cơ thể.

Ngoài trứng, thịt và cá... ra có những thực phẩm nào rất nguy hiểm nếu không được nấu chín hoặc tiệt trùng.